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橘子食用禁忌有哪些?
疾病：提问于 2014-01-04 16:54 -
病情描述：
橘子食用禁忌有哪些?
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回答1
橘子富含维生素C、果酸等营养成分，但与一些食物同食可能会产生不良反应。常见不宜与橘子同食的食物有牛奶、萝卜、动物肝脏、磺胺类药物、阿司匹林。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
1.牛奶：橘子中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响消化吸收。
2.萝卜：两者同食可能会诱发或导致甲状腺肿。
3.动物肝脏：动物肝脏富含铜、铁等元素，会使橘子中的维生素C氧化而失去营养价值。
4.磺胺类药物：橘子中的果酸可能会影响磺胺类药物在体内的溶解度，增加肾损伤风险。
5.阿司匹林：橘子会增强阿司匹林对胃黏膜的刺激，可能导致胃部不适。
总之，在食用橘子时，要注意避免与上述食物同食，以免影响健康。-
- 关阳 主治医师 营养科 南方医科大学南方医院 (三级甲等) 擅长： 糖尿病营养治...
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