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黑枣与红枣的区别是什么?
疾病：提问于 2014-01-01 20:08 -
病情描述：
黑枣与红枣的区别是什么?
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回答1
黑枣和红枣在外观、口感、营养成分、功效及适用人群方面存在区别。面对身体的不适，最明智的选择是立即就医，并在医生的指导下进行规范治疗，确保安全有效。
1.外观：黑枣颜色较深，多为黑色或紫黑色；红枣通常为红色。
2.口感：黑枣口感偏甜糯；红枣甜度较高，口感较软。
3.营养成分：红枣富含维生素C、铁等；黑枣含有更多的膳食纤维和维生素B族。
4.功效：红枣有补中益气、养血安神的作用；黑枣能补肾养胃。
5.适用人群：红枣一般适合贫血、体弱人群；黑枣更适合消化不良者。
总之，黑枣和红枣各有特点，可根据自身需求选择食用。-
- 马文君 主任医师 营养科 广东省人民医院 (三级甲等) 擅长：心脏病术后、肿瘤、营养不良、妊娠糖尿病、...
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