肺炎是生活中比较常见的一种疾病。肺炎早期的症状其实并不严重，一般遵医嘱用药即可逐渐康复，但是治疗期间一定要掌握好相关的饮食原则。下面，我们一起来了解一下肺炎的原因和日常的饮食原则。
肺炎的原因和日常饮食原则
肺炎就是指我们的终末气道和肺泡以及肺间质之间发生的炎症反应。引起肺炎的原因有很多，可以是细菌和病毒等微生物，也可以是放射线和吸入性异物等理化因素引起的。治疗肺炎要采取积极的态度，否则容易引发各种并发症。
1、肺炎患者的体内往往会出现水分、电解质及酸碱平衡失调，因此应吃一些含铁丰富的食物，如动物的肝脏、蛋黄等；还有含铜量高的食物，如牛肝、麻酱、猪肉等。也可给予虾皮、奶制品等高钙食品。
2、肺炎患者日常的饮食中，多吃富含优质蛋白质的食物，如：精瘦肉、螃蟹、海鱼、奶制品、豆制品、鸡蛋等，以提高免疫力，免受外来病原的侵袭。
3、对于肺炎患者来说，在日常生活中建议应该多一些吃维生素A的食物，动物肝脏和鸡蛋黄等是不错的选择。同时，这些食物对于肺炎患者的呼吸道的完整性有很好调理作用，对患者的病情很有帮助。
4、肺炎患者要少吃寒凉性质的水果，否则易损伤到脾胃的阳气，有碍运化功能，不利于疾病的康复。
5、出现肺炎这种疾病一定要注意不能吃辣椒这一类的食物，因为肺炎属急性热病，消耗人体正气，影响脏腑功能，易于导致消化功能降低。
新鲜水果中含有丰富的维生素和类黄酮，肺炎患者可以长期适量食用。例举以下几种常见水果，供肺纤维化患者选择：
1、梨
梨是我们生活中比较常见的一种水果。具有很好的润肺清热和消痰降火的功效。另外对于肺炎患者来说，可以达到清胃泻热和滋肾补虚以及通便等作用。对于治疗肺部疾病和并发症有着不错的效果。
2、荔枝
荔枝具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气及滋补肾阴等作用。
3、甘蔗
甘蔗具有润肺益胃、补肾生津作用。对肺炎病引起的干咳、盗汗、潮热等症状有一定的缓解作用。
出现肺炎这个疾病在早期要抓紧治疗的时间，而且肺炎的症状非常明显的这种疾病虽然常见，但是也要重视起来。并且在平时也要注意做好预防的护理措施，肺炎这种疾病的患者大多数都是小孩或者老年人。
