人体的健康一定要有充足的营养来进行维持，那么对于乙肝疾病患者来说，科学合理的饮食尤其重要，不健康的生活饮食习惯，是导致乙肝疾病发作的重要因素，对于乙肝患者来说，一定要注意根据食品能够把自己的身体保护好，那么乙肝疾病患者可以补充铁质吗？
乙肝的需补充的物质
最近有发现，乙肝病毒的复制和持续感染与血清铁蛋白过多有关，铁过多，血清蛋白就相应增加，为乙肝病毒的生长、繁殖提供了机会。因此，体内铁质并非多多益善。
曾有报道，在南非某地30岁以上的居民中，约有百分之八十以上的人体里面含铁血黄素增加，其中百分之十以上的人群发生了肝硬化，而肝硬化患者中有百分之三患有肝癌。女性肝癌患者较男性少。研究认为，与女性月经失血，和较少喝啤酒有关。因为女性月经后体内铁质流失，较少喝啤酒，摄入体内的铁质较少。
正常情况下，人体每天由尿、粪、汗等排泄的铁和吸收的铁保持平衡。如果补充过多的铁质，体内不能充分的吸收利用铁质时，过多的铁便会在肝脏、胰脏、心、肾、皮肤中沉积，其中肝脏是最易沉积的部位。细菌、真菌、以及病毒的生长繁殖也需要铁质，这过多的铁就会被病原体利用。
小提示：人体内维生素C摄入过多时，铁的吸收也会增加。正常成年男性体内铁含量3-3.5克，女性为2-2.5克。含铁较多的食物有海带、猪肝、虾子、紫菜、芝麻、大豆、动物血、黑木耳等。患有其他慢性肝病的患者，也要留意不要摄铁过多。
血清铁蛋白，是一种以铁为主要存贮形式的蛋白质，属于一种可溶组织的蛋白。铁蛋白是检查体内铁缺乏的最灵敏的指标，检测铁蛋白对肝脏的转移性肿瘤的鉴别很有参考意义。
温馨提示
除了饮食方面要严格注意营养搭配，均衡供应之外，乙肝患者还需要注意不要过度劳累，做体力活，过度劳累伤肝，导致肝脏能量供应大幅度减少，削弱肝脏的抗病力，二此时乙肝病毒就会占据上风，迅速扩散，因此建议乙肝患者病情平稳时，一定要劳逸相结合的原则，适当进行锻炼，适当进行休息，生活有规律，注意睡眠治疗，不要破坏良好的作息制度。
