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早餐这样吃难怪瘦不下来

家庭医生在线 2017/10/14 8:30:34

早餐,在现在好像也变的没那么要紧了,很多人对早餐的态度都是无所谓,可吃可不吃的,其实,这样是不对的,早餐是补给夜晚消化掉的能量,是一定要吃的,但是餐桌吃什么呢?尤其是针对想减肥的人来说,怎么既能不挨饿又能减肥呢?一起来看看下面的介绍吧!

早餐千万别这样吃,一定不会瘦

1、油条+豆浆

油条是中国传统早点,很多人是吃着油条早餐长大的,殊不知在减肥上不建议食用油条,油条是油炸而成,而面粉是极易吸收油性,一条油条热量极高,而且毫无营养。一般来说,食用豆浆富含不饱和脂肪酸,能够促进新陈代谢,但是现在喝多人喝豆浆会加入大量糖、果仁和花生,导致热量大量增加。

2、面包+奶油

很多妹纸因为早上时间紧迫会买一个面包充饥,但是面包除了热量非常高之外,还容易让人食用过量,从而导致发胖,奶油就更不用说了,简直是减肥最大的敌人,还要记住,不仅面包和奶油不能当做早餐,奶油面包夹鸡蛋、香肠、生菜也不能当早餐。

3、汉堡+咖啡

面对早餐市场,不少西式快餐企业推出了自己的早餐产品,最普遍的可能就是汉堡包和咖啡套餐,但是汉堡包中含鸡肉等填充物,它的热量严重超标,早上吃的话会提前囤积脂肪,而快餐店提供的咖啡,多数添加了糖和伴侣,虽然喝纯黑咖啡有助于燃烧脂肪,但是这种咖啡还是算了吧。

4、果汁+饼干

这里说的果汁并不是自己家鲜榨果汁,是那种市面上卖的浓缩果汁,浓缩果汁为了让口感更好,更具有水果的味道,添加了大量的糖分和其他各种添加剂,此外还有很多人喜欢早餐吃饼干,因为饼干易携带,方便,但是饼干属于三高食物,高糖,高脂,高热量,是最容易囤积脂肪的食物之一。

5、剩饭+路边摊

许多人本着节俭过日子的原则,早餐喜欢吃前一天剩下的晚餐,相当于将早餐变相的变成了一顿正餐,而且内容丰富,可以想象一下热量有多少,同样很多人喜欢在地铁站,办公楼前路边摊买肉夹馍等路边摊,但是珍重路边摊用油普遍很大,而且边走边吃对消化特别不利。

6、零食早餐

上班族都会在家里或公司备一些零食,如雪饼、饼干、巧克力等,以备不时之需,甚至把它们当早餐。其实,这样是相当不健康的。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食的主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降。

瘦身早餐饮食原则

1。先喝杯水

晨起先喝水,一则补充睡眠中自然出汗所减少的水份;并且有利内脏苏醒。空腹喝下去的水,马上被小肠吸收,五分钟就能进入血液,让血液流通更顺畅。也有助于通便。

2、最好以稀的或液体食物为主

如稀粥、面条、豆浆、牛奶、酸奶等,特别是稀粥,因为同等体积下相同的食物稀粥比米饭的能量少的多。建议做杂粮粥,杂粮、杂豆所含的矿物质、维生素和膳食纤维很高,膳食纤维可以增加饱腹感,让你的胃比较容易满足。固体食物如馒头、面包、炒饭、饼(特别是油饼)等要限量食用,越少越好;也可以吃鲜玉米或者薯类来代替一部分的主食,以减少早餐中主食能量的摄入。

3、选择低脂肪

比如牛奶要选择低脂或脱脂牛奶(而不是普通全脂牛奶)、主食要选择杂粮饭或者馒头花卷(而不是面包、饼干、油饼、汉堡),肉要选择瘦肉而不是五花肉,煮鸡蛋好过煎鸡蛋等等。

4、复合性糖类比单糖好

淀粉类的碳水化合物中的糖类,可以提供大脑能量,有助做好脑力活动,包括思考、记忆、解决问题,以及调节身体的松弛。糖类分为单糖和复合性糖类两种。砂糖之类的单糖,虽然爆发力很强,能够迅速提振精神,但是没有后续力;以复合性糖类为主的碳水化合物,因为够逐渐释放能量,使生理、心理的能量来源比较稳定,所以早餐摄取复合性糖类比单糖好。

5、补充蛋白质

人万万离不开蛋白质食物,比如牛奶、鸡蛋、豆制品、瘦肉,一方面我们的生命离不开蛋白质,我们要把蛋白质吃好,另一方面蛋白质食物可以延缓血糖生成和下降的速度,更通俗一点儿说,它比较抗饿,让你不会在午餐到来之前那么难过。

营养瘦身早餐食谱推荐

1、全麦面包搭配牛奶燕麦片

全面面包当中含有的热量很低,但是营养是比较丰富的,牛奶当中含有丰富的钙质,钙质可以加速脂肪的燃烧,而燕麦片可以加速人体的新陈代谢,还可以排毒,将它们搭配在一起作为早餐,那是再养不过的减肥食谱了。

2、黑米粥搭配燕麦馒头

我们在早上的时候多吃一些粗粮不仅可以减肥,对身体也很好。黑米粥的热量很低,不过在喝的时候不要放糖,不然就功亏一篑了。再搭配美味的燕麦馒头,不仅不会长胖,还有利于营养的吸收,想减肥的小伙伴们可以试试哦!

3、苹果搭配鸡蛋和果汁

大家都知道,膳食纤维素是减肥的佳品,它可以加快肠道蠕动,帮助排出体内废物。苹果正是这样一种含有丰富的膳食纤维的水果,再加上鸡蛋当中丰富的蛋白质,营养有减肥,再搭配一杯新鲜的果汁或是蔬菜汁,这样的减肥组合真的是再完美不过了。

4、花生炖牛奶

锅上火,一次性放入牛奶,银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮,煮至花生米烂熟时即可,营养又健康还不胖。

5、水果酸奶

橙子一个,酸奶300毫升,橙子榨汁, 倒入酸奶摇匀即可,使用无糖酸奶效果更佳。可帮助肠胃清除体内垃圾,适合夏季减肥。

看了以上的介绍,大家应该知道吃什么早餐营养又减肥了,祝大家吃的好,涨的少!

(责编:郑梦雪 )

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