豌豆的营养价值

豌豆(学名:Pisum sativum)是豆科豌豆属一年生或二年生攀缘草本植物。圆身的又称蜜糖豆或蜜豆,扁身的称为青豆、荷兰豆(Snow pea)、小寒豆、淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麦豌豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等。青豆仁指这种植物豆荚中小的碧绿浑圆的种子,可食用。豌豆的豆荚在许多地区中被用作蔬菜烹制。豌豆的营养价值有哪些?家庭医生在线为广大网友提供最新最权威的关于豌豆的营养价值的资讯,如果您有兴趣想了解一下豌豆的营养价值的资讯,请关注家庭医生在线。

“豌豆的营养价值”相关问答

婴儿可以吃豌豆的皮吗

婴儿不建议吃豌豆的皮。这主要涉及消化能力、营养需求、吞咽能力、过敏风险和食物质地等因素。若身体出现不适症状,请赶快就医,按照医生的指导进行治疗,切勿自....[详细]

痛风病人可以吃豌豆吗

痛风的病人可以少量的吃一些豌豆,但是在病情的急性发作期最好还是不要吃,豌豆是属于一种中等嘌呤的食物,如果经常过量食用的话,有可能会导致血尿酸的水平增高....[详细]

脑梗可以吃豌豆吗

脑梗的患者可以吃豌豆的。豌豆味甘、性平,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、解乳石毒之功效。对痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、口渴泄痢等病症,有一....[详细]

孕妇能否食用豌豆

孕妇能吃豌豆。豌豆富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养物质,对孕妇和胎儿有益。但食用时也有一些注意事项。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见....[详细]

请问深色的蔬菜营养价值比正常的蔬菜营养价值高吗?

深色的蔬菜营养价值比正常的蔬菜营养价值高,这是真的,蔬菜中,深色好于浅色,叶部营养高于根茎、叶菜高于瓜菜。深色蔬菜是指深绿色、红色、橘红色、紫红色等蔬....[详细]

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