甲鱼的营养价值是什么?甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等,具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味,素有“美食五味肉”之称。甲鱼的药效作用鳖甲、鳖头、鳖肉、鳖胆、鳖脂、鳖甲胶等所有部位都有药用价值。其主要作用有:滋阴,对肝炎和异常功能亢进有控制作用;滋补,提高血浆蛋白含量,促进造血功能,增强体力;清热,降低异常体温升高,可消散体内肿块等。家庭医生在线频道为广大网友提供甲鱼的营养价值最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下甲鱼的营养价值,请关注家庭医生在线。
近年来,素食风潮逐渐兴起,越来越多的人开始选择素食饮食方式。但是,素食有哪些利与弊?需要注意些什么呢?今天,南方医院增城院区妇产科主管护师、国家高级营.... [详细]
06月24日 04:11 更新一日之计在于晨,早餐作为一天中最重要的一餐,其营养摄入的均衡与否直接关系到我们的健康状态。那么,早餐究竟应该吃什么呢? [详细]
05月27日 05:08 更新随着生活节奏的加快,越来越多的人开始关注健康饮食。如何在忙碌的生活中保证营养均衡,成为了大家关注的焦点。本文将为您提供一日三餐的健康食谱建议,帮助您轻.... [详细]
05月24日 05:37 更新在寒冷的季节或是身体需要调养时,一碗热腾腾的鸡汤往往能够带给我们无比的温暖与舒适。鸡汤不仅味道鲜美,而且富含营养,是很多人喜爱的滋补佳品。作为一名专业.... [详细]
05月22日 05:32 更新作为一种历史悠久的传统食品,老酸奶一直以其独特的口感和丰富的营养价值受到人们的喜爱。近年来,随着人们对健康的关注度不断提高,老酸奶更是成为了日常饮食中.... [详细]
05月20日 02:07 更新锅内放油,用旺火烧热,下入葱、姜、蒜片、八角炝锅,出香味后烹入清汤、料酒,下鳖块,烧沸去浮沫,改用中火烧约45分钟,至鳖块熟烂,汤呈乳白色时,改旺火,放....[详细]
你好,甲鱼的味道鲜美,营养价值极高,由于其具有诸多滋补药用功效,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结,对肝硬化,肝脾肿大,小儿惊痫等有疗效![详细]
食物巧搭配营养价值高 :芝麻配海带:放在一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。蜜糖配甲鱼:甲鱼汤加蜜糖,甜美可口、鲜味无比,既含丰富的蛋白质、脂肪,又含多....[详细]
你好一般考虑;煲汤!这是最有营养价值的,乌鸡甲鱼汤(煲汤中比较有营养的) [详细]