甲鱼的营养价值
甲鱼的营养价值是什么？甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等，具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味，素有“美食五味肉”之称。甲鱼的药效作用鳖甲、鳖头、鳖肉、鳖胆、鳖脂、鳖甲胶等所有部位都有药用价值。其主要作用有：滋阴，对肝炎和异常功能亢进有控制作用；滋补，提高血浆蛋白含量，促进造血功能，增强体力；清热，降低异常体温升高，可消散体内肿块等。家庭医生在线频道为广大网友提供甲鱼的营养价值最新最权威的的相关资讯,如果您有兴趣想了解一下甲鱼的营养价值,请关注家庭医生在线。
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你好一般考虑；煲汤！这是最有营养价值的，乌鸡甲鱼汤（煲汤中比较有营养的） [详细]