糖尿病在全球都是发病率比较高的，内分泌疾病也是危害比较大的内分泌疾病之一，危及着全人类的健康，医学界对于糖尿病的研究一直没有停止，不断的涌现出各种各样的新的治疗方法，力求可以延长糖尿病患者的寿命。针对一型糖尿病和二型糖尿病的区别以及糖尿病患者是否可以吃牛肉，我们特邀请聊城市人民医院副主任医师蒋庆贺为我们做专项解读。
1型糖尿病和2型糖尿病的区别是什么？
1型糖尿病和2型糖尿病。都属于糖尿病的主要种类之一。第一种1型糖尿病主要是由于先天性的基因缺陷而导致人体的胰腺功能发育异常，出现一种先天性的人体胰岛素分泌不足而出现的身体改变。2型糖尿病多见于长期的后天因素原因造成的，例如经常暴饮暴食，经常饮食不规律，身体熬夜导致胰腺功能正常状态下出现相应的疲劳衰竭和胰岛素分泌不足的症状，从而造成严重的血糖偏高而出现的糖尿病疾病，所以对于1型糖尿病和2型糖尿病主要还是要通过相应的饮食调理还有胰岛素治疗来控制血糖水平。
糖尿病可以吃牛肉吗？
糖尿病的发病原因主要是由于人体当中的胰腺功能减退，导致人体当中的胰岛素分泌量不足，而出现了一种糖代谢异常的疾病。所以对于糖尿病的患者，饮食当中还是可以适当的吃牛肉的，因为牛肉当中主要的还是以蛋白质含量为主。适当的吃一定的牛肉有利于提高人体的氨基酸的摄入。对于人体的抵抗力的提升以及身体状况的改善还是有一定的好处的。但是使用牛肉的过程当中一定要注意使用牛肉的数量方式还有使用牛肉的过程千万不能暴饮暴食，使用过多也容易造成血糖紊乱，而出现严重的糖尿病的并发症。
一型糖尿病和二型糖尿病的区别主要是发病机制的区别，一型糖尿病的发病因素主要是先天性基因缺陷引起的，其发病的途径主要是遗传，二型糖尿病的发病原因，主要是不良的生活习惯以及免疫系统缺陷引起的。糖尿病患者是否可以吃牛肉是根据病情的严重程度确定的，如果患者病情比较重，临床上建议以流食或半流食为主，如果病情比较轻可以适量的吃牛肉。
