肝癌患者术后饮食该注意什么？

70岁的李先生，因肝癌在某医院做了手术，家人十分关注其营养，术后给予大量高蛋白食物，导致李先生出现肝昏迷。所幸经过医生的积极治疗和生活指导，患者恢复良好。

医生提醒说，对肝癌患者无论是术前或术后都要加强营养，但应注意方法，尤其是手术后，患者胃肠道消化吸收功能会受到一定影响，盲目给予高蛋白饮食易诱发肝昏迷。正确的进食方式是从简单的饮食开始，先给予流质饮食，如米汤、菜汁、萝卜肉汤为主，等有了食欲后，再逐渐增加饮食的质和量，从半流质饮食如稀饭、烂面条等，最后过渡到正常饮食。

肝癌患者食物的选择原则

肝癌患者食物的选择原则有以下几点：

1、选择高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪食物。限制动物油的摄入。

2、饮食多样化，做到色、香、味俱全，以利增进食欲。

3、选择易消化的软食为主，忌坚硬、辛辣之品，少食煎炸食品，少量多餐。避免有刺激性及植物纤维素多的食物。

4、多食新鲜蔬菜水果，饮用果汁饮料，补充维生素。

5、有肝昏迷发生的病人应给予低蛋白饮食，每日蛋白总量20-40克，尽量选用生理价值高的动物性蛋白质，如乳、蛋、瘦肉等。

6、有腹水的病人应限制钠的摄入，给予低盐或无盐饮食。

怎么做好肝癌手术后饮食调整

1、少食多餐：

发展到晚期的患者一般肝功能都会受到一些影响，因此身体的恢复还是需要时间的。而肠道吸收的脂肪和消化也会受到肝脏代谢的影响。肝癌晚期应怎样饮食？所以，病人应该合理的饮食，以易吸收和易消化为主，尽量多样化的饮食，饮食应该清淡一些，富有高脂肪和维生素以及低脂肪，坚持少食多餐的原则。

2、低盐饮食：

有些患者在日常的饮食中没有过多的注意细节，还是按照病前的高盐饮食食用，专家告诉大家这是不对的饮食习惯。肝癌晚期应怎样饮食？得了肝癌尤其是晚期患者，应该坚持低盐饮食。合并有腹水的患者要特别的重视饮食，控制钠的摄入，低盐饮食。

3、护肝、补血食物：

因为此病的发病与肝脏有一定的关系，自然是要多食用一些可以养肝、护肝的食物，防止肝脏功能均下降。具有养肝和护肝功效的食物有蘑菇、牡蛎以及香菇等食品。光是护肝、养肝还是不够的，那么肝癌晚期应怎样饮食？因为病人手术结束后，身体虚弱，应该食用一些具有止血和补血的食物，补充气血。

4、注意补充维生素：

除了以上物质的摄入，一定要保证各种维生素的摄入，这样才能够具有抗癌功效。因此，患者需要多吃一些含维生素的新鲜蔬菜和水果，胡萝卜素进入人体后可以转化为维生素A，患者也可以多吃一些含胡萝卜素的食物。

5、养成良好的生活习惯：

养成良好的生活习惯，保证饮食作息规律，保证良好的睡眠质量，减轻身体的疲劳，使身心和精神都得到放松，在生活中养成的不良习惯要及时的改掉，拒绝烟酒的摄入，为身体健康的生活营造一个良好的环境