6月份马上到来，高考的脚步也逐渐靠近。对莘莘学子来说，高考是人生中最为重要的转折点之一，期间除了勤学习外，也不能忽略饮食调理。科学合理饮食能补充脑力，帮助稳定情绪，减轻高考压力。
家住长沙的小彭是一名正在为高考冲刺的高三学生，每天都要学习到凌晨，饮食也不太规律。一周前，小彭总感觉腹部隐隐作痛，伴有头晕、乏力、发热不适，可只要吃点东西，疼痛又缓解，感觉有点像“饥饿痛”。但由于3天都出现黑便，便在家人陪同下来医院就诊。经检查，其被确诊为慢性十二指肠球部溃疡，中度贫血。5月18日，在经过几天治疗和护理后，小彭同学顺利出院，重返校园备战高考。“高考的学习压力与长时间的睡眠缺乏，是促使小彭同学消化性溃疡急性发作的原因。”
湖南省人民医院消化内科三病区主任廖江涛表示，每年高考、中考临近，患有胃溃疡、十二指肠球部溃疡等消化性溃疡的学生就诊率比平时会有所增多。其患病原因大多因暴饮暴食，吃过多油腻食物、补品，或不注意饮食环境和卫生不注意，摄入过多的生冷食物所致。廖江涛主任介绍，消化性溃疡是心理、生理社会综合作用的结果，其中心理社会因素起着重要作用。
备考期间该如何正确饮食？
1、饮食清淡
备考期间学生精神压力大，可抑制植物性神经功能，减少流向消化道的血液量，影响消化吸收功能。期间应注意饮食清淡，多吃新鲜蔬菜水果和淀粉类食物，少吃高脂肪、高糖和高蛋白质食物。
2、补充水溶性维生素和磷脂
磷脂和水溶性维生素是大脑活动必不可少的营养成分。前者参与乙酰胆碱合成，可以从大豆和蛋黄中获取；后者能帮助稳定精力和情绪，提高学习效率，可以从全谷杂粮、豆类以及薯类中获取。
3、提供矿物质
矿物质能帮助稳定情绪，维持情绪沉稳平和，尤其是钾、钙和镁，可以从新鲜蔬菜、水果和酸奶中获取。
温馨提示
采取清淡的烹调方式，不能油炸、油煎或烧烤；增加蔬菜和水果供应量，尤其是绿叶蔬菜。每顿饭只吃7~8分饱就行，不能暴饮暴食，以免影响饭后学习。上午10点和下午4点分别加餐一次，加餐可选择水果、酸奶和坚果。
