诺如病毒感染性腹泻是自身性疾病，目前还没有疫苗和特效药物，只要做好饮食、饮水以及个人卫生就能预防此类疾病发生。感染诺如病毒后有24~48个小时潜伏期，患者会突然出现恶心呕吐、腹痛腹泻和发热，严重时可导致脱水。诺如病毒感染常常发生在人群密集的场所，特别是学校和宿舍，那该如何预防呢。
据广州科技职业技术大学通报，11月27日起陆续有学生出现腹痛、腹泻、呕吐、伴随发热等症状，到学校医务室就诊。情况发生后，校医室医生根据疫情防控要求，指导学生到相关医院进行诊治，学生随后前往驻地医院诊治。傍晚，又陆续有多名学生出现类似症状。经紧急排查，学生用餐食地点较为分散，涉及校内食堂七个档口和校外多家餐厅。按照突发事件应急预案的报告制度，学校及时电话报备了广州市白云区市场监督管理部门和区疾控中心；同时召开学校食堂管理员紧急会议，分析原因并组成联合调查组对发病学生的信息进行采集，对发病前就餐地点、食物进行登记，并对食堂所有档口的食品留样进行监管，等待市场监管部门和疾控中心进行检验检测。
当天20时30分，驻地市场监管所派员来校调查相关情况。经过白云区疾控中心对食堂食品进行抽检，校内食堂食品未出现食品不安全问题。根据校方通报，截至今天（30日）上午8时，校内出现腹痛、腹泻、呕吐、伴随发热等症状共有315人，其中初步确诊为诺如病毒阳性24人。该校表示，目前所有出现类似症状者都实施隔离观察措施（其中在校内隔离284人，居家隔离31人）。
如何预防诺如病毒？
1、注意饮食卫生
不能吃半生不熟的食物，也不能喝生水，尽量不要去校外的餐厅吃饭，特别是无证无牌的街边小店。保证食物彻底煮熟煮透后才能吃，特别是肉类、海鲜和蛋类等。
2、注意个人卫生
养成饭前便后洗手的好习惯，每次大小便后应用肥皂和流动的水洗干净手，避免手上病毒跟随食物进入体内。所用餐具应定期煮开消毒，这样能最大程度杀死其中的细菌。
温馨提示
注意居住房间和周围环境卫生，及时清除和处理垃圾以及人畜粪便。保护好水源，饮用水及时消毒。诺如病毒流行期停止一切宴请聚餐，一旦出现呕吐和腹泻应及时去医院做检查和治疗。感染诺如病毒后，应在医生指导下输液或口服补液，防止脱水和酸中毒。
