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抗击新型冠状病毒肺炎?这份中医生活饮食调护手册请收好

家庭医生在线 2020/2/10 11:35:42

本手册提供生活调护、饮食调护、穴位保健、用药细节等4方面信息,供新型冠状病毒感染患者参考使用。祝病友们早日康复!


广东省中医院援助湖北医疗队 广东省中医院抗击疫情专家团队

(2020/2/6 第一版)

执笔:谢东平 医学指导:张忠德 杨志敏 黄东晖

各位病友,对于新型冠状病毒肺炎的治疗,除药物外,中医生活饮食调护对于疾病的康复同样具有重要的作用。根据广东省中医院援助湖北医疗队近日在一线的临床工作,总结梳理,现将抗击疾病过程中需要注意的饮食和生活调护细节告知大家,希望对大家有所帮助,祝愿早日康复!

一、生活调护细节

1、适当活动。当体力好的时候,在补液等治疗结束后,应该下床在床边适当活动,伸伸胳膊弯弯腰;体力不好的病友,也应该在床上适当活动手脚。广东省中医院制作了卧式、坐式八段锦,病友们可以扫描下方的二维码观看、学习,根据视频动起来。身体的气血动起来了,病邪才更容易清除。


2、放松情绪。得病了,心情难免焦虑,但过度的焦虑不仅会影响睡眠,从中医角度而言,焦虑还会让人容易上火,导致疾病出现化热、加重。大家可以通过听音乐、与家人朋友聊天、上网等各种方式,保持情绪放松,保证充分的休息,疾病才更容易康复。如果你过度焦虑导致睡眠受到影响,可以告知医务人员,咨询必要时是否可以使用一些助眠药物改善睡眠。

3、注意保持身体干爽、温暖。得病了会出汗,发热时进行退热治疗也会导致汗出。注意出汗之后,如果衣服湿了,应该尽快更换衣服,或者提前垫干毛巾在前胸后背吸汗,保持身体干爽。根据情况及时加减衣物,尤其注意保持后颈部、双肩部、双膝及双足的温暖。

4、注意细节,避免交叉感染 。目前已经清楚,新型冠状病毒会通过飞沫传播、接触传播。

所谓飞沫传播,即空气飞沫传播,是空气传播的一种方式,病原体可以通过咳嗽、喷嚏、说话排出的分泌物和飞沫在空气中传播,这些分泌物、飞沫被别人吸入,就可能会导致他人被感染。

而接触传播,则是指病原体通过媒介物直接或间接接触进行传播,所以保持手的卫生非常重要。病友们要尽量减少对周围物体的接触,勤洗手,减少病毒对周围物体的污染。

此外,在感染病毒的时候,容易继发细菌感染,医生会对可能的细菌感染进行治疗,病友们也要对此加强防护,避免出现医院内交叉感染。需要注意的主要细节包括:

(1)带好口罩,如果口罩明显受污,可与医护联系;

(2)注意咳嗽礼仪,不朝他人方向咳,有条件时在咳嗽前准备毛巾或者纸巾捂着口鼻;

(3)注意保持自己手的卫生,勤洗手;

(4)注意保持公共场所,特别是卫生间的清洁。

二、饮食调护细节

这次的新型冠状病毒肺炎,湿邪重被认为是其中的一个重要原因,因此在饮食上要注意做好以下几点:

1、不吃生冷、油腻的食物。食物一定要清淡易于吸收,避免油腻食物,油腻食物会助湿化痰。寒凉性较强的水果,例如瓜类等同样不适宜食用。脾虚湿重明显的病友,牛奶等奶制品也不宜过多饮用。

2、合理饮水。由于这个疾病湿邪重,因此要避免一次大量饮水,而应该少量多次饮用,同时尽量饮用温水。出汗多的病友,可以饮用淡盐水。

3、以下有几款来自广东省中医院杨志敏教授团队推荐的饮食药膳,提供给有条件的病友,大家可以参考选择:

(1)适用于偏寒湿的病友的祛湿醒脾汤

这部分病友没有发热或者低热,表现为干咳,周身乏力,胃口差,舌苔厚。往往平时也是怕冷怕风,四肢偏凉,不耐寒凉,胃口欠佳,大便稀烂。

祛湿醒脾汤组成(1人分量):

紫苏叶10克(鲜品更佳,干品亦可,若没有可更换为香菜),葱白2根(南方小葱的白色部分,包含须、根),炒白扁豆20克,陈皮5克,瘦肉50克,黑豆20克,黄豆20克。

(2)适用于偏湿热的病友清热祛湿汤

这部分病友表现为发热,咳嗽乏力,口干口苦,胃口差,肚子胀,舌苔厚,大便偏干或者粘、臭。平时容易颜面油腻,容易咽痛,口腔溃疡。

清热祛湿汤组成(1人分量):

北杏仁(去皮苦杏仁)10克(打碎),陈皮5克,薏苡仁30克,金银花10g,紫苏叶10克(鲜品更佳,干品亦可,若没有可更换为香菜),瘦肉50克,黄豆、黑豆、赤小豆各20克。

(3)煎煮方法:豆类用清水浸泡30分钟;所有食材加水800~1000毫升,大火滚开后转小火煮40分钟,大约煮成300~400毫升。紫苏叶(没有时用香菜代替)在汤好前最后十分钟加入,喝汤,不吃汤渣,豆类此时食用消化困难。

(4)上述材料也可去掉黑豆、黄豆,改加入适量大米、茯苓熬粥服用。

4、对于一些胃口很差的病友,宜选用软质饮食,甚至添加流质饮食。如适当添加蛋白粉以保证蛋白质的摄入,常用的蛋白粉包括植物蛋白粉、乳清蛋白粉等。市场上配方好的肠内营养粉,如安素等也是不错的选择。在疾病状态下,保证蛋白质的摄入非常重要。

5、广东省中医院杨志敏教授团队研制了一个微信小程序:望舌问膳,有手机微信的病友可以通过扫描下方的小程序,对自己的体质状态进行一个初步判断,从而调整自己的饮食结构。如果对结果有疑问,可以咨询查房的医务人员或者小程序的后台工作人员。


三、穴位保健按摩

在这次的新型冠状病毒肺炎中,许多患者早期有外感症状,同时胃肠功能受到损伤,表现为胃口差、肚子胀、肚子响,大便稀烂或者大便不通。我们推荐大家可以对一些穴位进行自我保健按摩,改善胃肠功能和外感症状:

1、腿上的足三里穴

足三里穴具有明确的调节肠道功能,能健脾化湿,生发胃气,对于此次病毒性肺炎非常适用。

定位方法:足三里在小腿前外侧,犊鼻下3寸,犊鼻与解溪连线上。站位弯腰,同侧手虎口围住髌骨上外缘,余4指向下,中指指尖处。

按摩方法:找到穴位后,用拇指或中指按揉、按压。穴位定位正确后,按压足三里穴会出现明显的酸痛、酸胀感觉。这是正常的反应,按压的力度以出现这种感觉为宜。每次按揉5分钟,每日多次。


注:上图来源于《经络穴位实用图谱》,右图来源于网络

2、手上的曲池穴、合谷穴

曲池穴和合谷穴是大肠经的穴位,同样具有调整肠道的功能,同时还具有一定的退热效果。

曲池穴定位方法:曲池在手肘处,把胳膊弯曲,肘横纹这条细缝靠近肘尖的部位就是。按摩方法:双手交叉按摩,找到穴位后,用拇指按揉、按压5分钟,按压力度同样以感觉酸痛为宜,每日多次。



注:上图来源于《经络穴位实用图谱》

合谷穴定位方法:合谷穴在手背,将食指、拇指并拢,在肌肉最高点便是。

按摩方法:用拇指指尖用力掐揉3~5分钟,按压力度同样以感觉酸痛为宜。每日多次。



3、脖子上的风池穴

风池穴是少阳胆经的穴位,对于外感热病具有一定的治疗作用,取到祛风退热解表的功用。

定位方法:风池穴在脖子后面,后头骨下有两条大筋,在大筋外缘陷窝中,与耳垂平齐。

按摩方法:双手从后面扶头,找到穴位后,用拇指旋转按揉5分钟,这个穴位定位准确按压后也会出现明显的酸痛、酸胀感,按压力度以感觉酸痛为宜。



注:上图来源于《经络穴位实用图谱》

四、用药细节

1、中药服用方法

此次新冠肺炎的中药汤剂治疗方案,一般病友都是一日1剂,代煎好后分为两袋,每袋分2次温服。由于这次新冠肺炎主要累及中上两焦,祛湿化浊是常用的方法。因此,我们推荐将一袋中药汤剂加热后,在中午饭前先饮用一半,饭后1小时再次饮用一半,剩下一袋中药汤剂则在夜间晚饭前后服用。当然,也有一些病友的中药可能是其他功效,如在疾病的后期,医生会使用调补脾肺的中药,这些中药适合在饭前服用。所以,当你对中药服用时间有疑问时,应该咨询医生。

2、用药后反应观察

服用中药后,病友们要注意对自己的服药反应进行观察,包括冷热情况,是否有汗出,腹部情况如何,大便情况如何等等,便于在医生查房时提供准确的信息。

3、怕服中药怎么办?

少数病友可能畏服中药,或者服中药容易出现呕吐,可以先嚼少许陈皮,然后服药,或者采用糖类送服,改善中药口感。

4、部分西药的使用注意事项

(1)在口服抗病毒药物、抗感染药物时,要注意阅读说明书,明确药物是否会受到进食影响。一些药物说明书明确标识了服药时间,例如常用的莫西沙星就推荐在餐时或餐后服用。如果没有标识服药时间,一般建议在餐后1小时服用,减少胃肠道反应。

(2)退热药物:常用的如布洛芬,由于常见引起胃、肠部不适,推荐在餐后服用,或者在用药前半小时少许进食,减轻胃肠不适。

如对手册内容有疑问或有更好的建议,可发邮件至xdp98@126.com

(责编:叶群华 通讯员:宋莉萍、陈滢滢、杨晓雁)

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