肝病患者饮食 肝病患者保健 保肝护肝枸杞产于天津、河南、河北、山西、宁夏等地。果实称枸杞子，根皮称地骨皮，均可入。嫩茎、叶作蔬菜。枸杞有延衰抗老的功效，枸杞子中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的保健功效。

预防和保健枸杞的功效

1、枸杞子对特异性、非特异性功能均有增强作用，还有调节作用。

2、枸杞子有抗肿瘤作用。

3、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。

4、枸杞子能刺激机体的生长，对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有的保护作用

感冒、发炎、腹泻的人较好别吃，有酒味的枸杞已经变质，不可食用。枸杞子一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。

（责编：陈晓 ）