胰腺炎是由于胰酶在胰蛋白酶的自身消化作用下而引起的疾病，患病后患者的胰腺会出现水肿充血，或者出血和坏死。长期大量饮酒和有胆道结石的人群容易发生胰腺炎，典型的症状为腹痛、腹胀、恶心、呕吐和发热。可分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎，其中急性胰腺炎由于发病较急，病情非常凶险。针对胰腺炎的相关问题，下面请中山大学附属第三医院副主任医师李祥兴为我们进行解答。
胰腺炎b超能查出来吗？
胰腺炎早期不一定能通过B超检查出来。B超检查是诊断胰腺炎的影像学的检查，但胰腺炎早期不一定表现出来，等到胰腺水肿有渗出的时候可以检查出。胰腺实质回声增强不一定是胰腺炎，胰腺炎的影像学改变是指胰腺的水肿、周围渗出和模糊等改变。
胰腺炎常用药物有哪些？
治疗胰腺炎的药物有以下三类：1、生长抑素及其类似物，主要是减少胰液的分泌；2、抑制胃酸分泌的药物，也是减少胃酸的刺激，减少胰液的分泌；3、药物抑制胰酶的活性、减少胰酶和急性期胰酶的自身消化；3、注意营养知识方面的治疗。
胰腺炎病人恢复期吃什么比较好？
胰腺炎病人恢复期吃营养丰富的食物比较好。急性期病人等到病情好转的时候，应该尽早恢复进食，也就是肠内营养。一般开始要吃无脂、低蛋白的流质饮食，慢慢过渡到少量蛋白、少量脂肪的饮食，再逐渐到正常的饮食，多吃碳水化合物、维生素含量比较高的食物。胰腺炎后期饮食不能吃高脂饮食，不能大量饮酒。
胰腺炎康复后不能吃什么？
胰腺炎康复后不能喝酒，要戒酒，另外，暴饮暴食的患者要注意改变饮食生活方式，患有高脂血症要管理血脂。胆源性胰腺炎指由于胆道疾病，包括胆结石引起胰胆管的阻塞，影响胰液的流出，这样引起的胰腺炎就叫做胆源性胰腺炎。
胰腺炎的临床表现比较典型，因此如果出现了疑似的症状，要及时去医院进行检查，但有时早期胰腺炎无法检查出来，所以高发人群应该在平时积极预防胰腺炎的发生，饮食要以富含营养的为主，少吃油腻和高脂食物，长期酗酒的人一定要戒酒。
