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预防癌症需限制哪些食物?

2020/5/25 8:14:23

俗话说,民以食为天,主要从食物中获取营养,维持身体健康。但病从口入,一些食物也会影响身体健康,甚至会诱发癌症。为能降低患癌率,必须限制以下4款食物。

预防癌症需限制哪些食物?

1、加工肉

熏制和腌制食物中含有大量的硝酸盐,会对肠黏膜带来损伤,易引起大肠癌。常见的加工肉有香肠、培根和火腿肠等。很多人习惯在三明治或烤肉中加入以上肉类,尽量要更换。腌制食物会增加患上胃癌几率,加工肉类会引起结肠癌和直肠癌,广式咸鱼会增加患上鼻咽癌几率。

2、酒精

现在酒精已被列为致癌物质,喝酒量以及喝酒频率决定患上癌症的风险。因为受到广告误导,部分人认为红酒中含有白藜芦醇而大量喝。凡是带酒精的饮料如白酒、啤酒或葡萄酒都会增加患上癌症几率,若想预防癌症,必须做到滴酒不沾。喝酒易引起大肠癌食道癌、胃癌、肝癌和乳腺癌。每天摄入30克以上的酒精饮料可导致直肠癌和结肠癌,超过45克以上的酒精可引起胃癌和肝癌。

3、红肉

生活中常见的红肉有猪肉、羊肉和牛肉,其中含有大量血红素铁,这种铁会让体内产生太多自由基,破坏DNA,同时也会促进亚硝基化合物生成,导致肠道癌。必须限制红肉摄入,每天摄入量不能超过350~500克。

4、含糖饮料

含糖饮料可引起身体肥胖或超重,超重又会增加患上癌症风险。限制含糖的苏打水和能量饮料,能避免身体肥胖,最大程度预防食道癌胰腺癌,肝癌乳腺癌、子宫内膜癌和胃癌等。因此要限制含糖饮料,控制高脂肪、高淀粉和糖类等加工食品摄入,多吃全谷物类蔬菜水果和豆类。多参加体育锻炼来增强体质,帮助分解脂肪,维持健康体重。

温馨提示

为了自身健康,需控制以上4款食物摄入,平时多喝水,多吃新鲜蔬菜和水果。不妨多吃西红柿含有的番茄红素,属于抗氧化剂,具有一定的抗癌功效,能阻止多种癌细胞增殖,如前列腺癌、乳腺癌和子宫内膜癌。每天可以吃2~3瓣大蒜,具有抗炎作用,能阻止前列腺、膀胱和胃部中癌细胞生长。保持良好的生活习惯,按时起床按时入睡。定期去医院做体检,能及时发现问题及时解决。

(责编:叶群华 )

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相关问答
Q:注意饮食能帮助预防癌症吗?

您好,在平常注意饮食是可以帮助预防癌症的,这里有一些正确饮食的准则,遵守这些准则可以有助于减少你患癌症的风险。少吃高热量、高脂肪、低营养的食物:加糖和高脂肪的食物会导致体重增加,并且会占有大部分的空间,给更健康,预防癌症的食品留下的空间就会很小。多吃水果和蔬菜:多吃水果和蔬菜包括豆类等,这些食物能有助于降低某些癌症的患病风险。限制酒精:有证据表明,所有类型的酒精饮料可以增加你患乳腺癌、胰腺癌以及其他癌症的风险。

Q:注意饮食能帮助预防癌症吗?

您好,在平常注意饮食是可以帮助预防癌症的,这里有一些正确饮食的准则,遵守这些准则可以有助于减少你患癌症的风险。少吃高热量、高脂肪、低营养的食物:加糖和高脂肪的食物会导致体重增加,并且会占有大部分的空间,给更健康,预防癌症的食品留下的空间就会很小。多吃水果和蔬菜:多吃水果和蔬菜包括豆类等,这些食物能有助于降低某些癌症的患病风险。限制酒精:有证据表明,所有类型的酒精饮料可以增加你患乳腺癌、胰腺癌以及其他癌症的风险。

Q:平衡膳食能帮助预防癌症吗?

您好,平衡膳食能帮助预防癌症,平衡膳食是指食物中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当,膳食中所供给的营养素与机体的需要标准保持基本平衡。合理的膳食可以起到一定的预防癌症发生的作用。根据现有的科学依据,可以遵照下面的建议:食物多样,植物性食物为主。多吃新鲜的蔬菜和水果。限制红肉摄入。限制摄入酒精饮料。注意食物保存,不要吃有霉变的食物。维持健康体重,避免过轻或过重。积极锻炼身体,改掉久坐的习惯。

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