“近年来，鼻咽癌的发病有年轻化趋势，从原来的40~60岁高发年龄减少到30岁左右的年轻人，男女性都有。”据专家介绍，目前鼻咽癌发病原因尚不明确，但初步认为与家族遗传、EB病毒感染、腌制食品、吸烟等因素有重要关系。“在广东、广西、福建、湖南等地区容易高发，可能与当地的饮食和气候有关。”
鼻咽癌是指发生于鼻咽腔顶部和侧壁的恶性肿瘤。是我国高发恶性肿瘤之一，发病率为耳鼻咽喉恶性肿瘤之首。常见临床症状为鼻塞、涕中带血、耳闷堵感、听力下降、复视及头痛等。鼻咽癌大多对放射治疗具有中度敏感性，放射治疗是鼻咽癌的首选治疗方法。但是对较高分化癌，病程较晚以及放疗后复发的病例，手术切除和化学药物治疗亦属于不可缺少的手段。
经常耳鸣、头晕、涕中带血，很多人都以为自己患上了鼻炎，其实这些症状也是鼻咽癌的早期症状，所以，一旦出现这些病症，应该就是到医院进行检查，小心是鼻咽癌的伪装，让你延误了治疗时机。
鼻咽癌的诱发因素，对于鼻咽癌这种疾病，了解的人还不是很多，甚至可能有些人是第一次听过它，但是由于他的发病率在逐年上升，就不得不引起我们的重视，一定要积极预防，那么鼻咽癌是怎么得的呢？它的诱发因素又有哪些呢？我们一起了解一下吧！
（1）病毒：有很大的可能是与EB病毒感染有关系的从而致使鼻咽癌诱发，但确切的病因尚未完全搞清楚。
（2）增生性病变：鼻咽黏膜如果出现了增生性病变，常常被看作是癌前病变，而且这还需要定期的追随观察是否是鼻咽癌诱发的关键因素。
（3）遗传：遗传也有可能是导致鼻咽癌诱发的因素，但鼻咽癌并不是一种附遗传易感性的遗传倾向或遗传易感性的疾病。
（4）不良生活习惯：如喜欢进食腌制食物（咸菜、咸鱼等），这是常见的鼻咽癌诱发因素，常吃此类食品者，会使鼻咽癌的发病率增加2～7倍。
（5）接触化学物：持续不断接触甲醛的人群。新装修的房子需待甲醛气味散尽后方可入住。
（6）吸烟：有大量吸烟习惯的人群。
如何鉴别鼻咽癌与鼻炎呢，我们就二者的出血症状做一个对比。
鼻炎患者有经常感冒的病史，鼻塞呈交替性、间歇性，并与体位有关，侧卧时下侧鼻塞加重，另一侧通气良好；而鼻咽癌鼻塞一般开始为一侧鼻塞，随着肿瘤的不断增大，鼻中隔被挤向对侧而出现双侧鼻塞，呈进行性、持续性。
中年以上的人如果出现鼻出血伴有单纯鼻塞、耳闷，鼻涕恶臭时，应考虑到恶性肿瘤的可能。如果有家族史，且持续出现鼻塞或鼻出血症状，应高度警惕。另外，约3/4的鼻咽癌患者有鼻涕带血的症状，多数人是在清晨洗漱时发生，这是典型的鼻咽癌早期表现。
目前患鼻炎的人数越来越多，而且年龄趋向低龄化。鼻炎患者正在逐年增加，对人体的危害更不容忽视，得了鼻炎一定要及时治疗，千万莫让鼻炎发展酿成大病。同时应做好鼻咽癌的预防的工作，避免病毒感染；戒烟、戒酒，同时避免有害烟雾吸入，如煤油灯气、杀虫气雾剂等；一旦发现有鼻咽疾病应及早就医诊治。
鼻咽癌的饮食禁忌
1、不宜饮酒
酒在中药学里，历来标明有毒。不提倡引用，高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒，更容易造成血热妄行。
2、不宜吃高碘食物
鼻咽癌病人吃了海产品，比如螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水中，碘剂能够促使软组织溶解，因此具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化有好处。但是对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。因此，癌病人要买腌菜盐吃。
3、不要吃辛辣
做菜时也不能放辣椒、姜、胡椒、生姜、生蒜等辛辣食物。辛辣发物极易造成血热妄行。有些癌症病人的病情总是控制不住，其原因就在于在家吃的饭菜，在饭馆吃的饭菜，上街卖的饭菜等等都放了辛辣之物。不要用这些辛辣之物提味，要用老汤。鼻咽癌患者的饮食禁忌辛辣之物。
