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肉类不煮熟吃出寄生虫癌

转载 来源: 华商网 2013/4/1 10:03:56

  昨日,一位患有肝包虫疾病的患者在西安交大一附院顺利进行了切除手术,切除的虫卵不计其数。清明小长假在即,医生提醒大家外出旅游一定要吃煮熟煮透的牛羊狗肉,不喝生水,以免吃进虫卵“蚕食”身体。

  据主刀的西安交大一附院肝胆外科刘昌教授介绍,患者来自四川牧区,与牛羊犬有密切接触史,出现严重的腹痛不适、发热等症状,诊断为肝包虫。医生为其进行了肝包虫切除手术,成功进行了右半肝的切除。

 

  据刘昌教授介绍,近期前来西安交大一附院就诊的此类患者已达9人,都来自牧区。“这是一种牧区常见的寄生虫疾病。”刘昌说,肝泡状包虫病因生长特性呈浸润性,犹如恶性肿瘤,对组织破坏严重,故有“寄生虫癌”之称。该病症属人畜共患疾病,寄生虫的终宿主一般为犬类,寄生虫会通过动物粪便进行传播,可在动物体外长时间存活,从而造成人类感染,“这种寄生虫病传播给人类,是典型的病从口入。”刘昌说,人类如食用了带有寄生虫的食物或水源,就会造成感染。寄生虫会侵犯人类的肝脏,而后进行血行转移,从而累及大脑、肺等其他部位。由于包虫病囊肿生长缓慢,等到发现患有包虫病的时候,包虫病囊肿已长大。目前,该种疾病主要依靠手术及术后的药物辅助治疗。

  “预防这种疾病比较简单。”刘昌说,只要平时遵守基本的饮食卫生法即可,“比如饭前便后洗手,生熟食物分开制作,肉类煮熟后再食用等办法就可以阻止这种疾病的传染。”如果市民到新疆、西藏、青海、四川等地旅游更要注意别吃没煮熟的肉。此外,很多养宠物的市民与宠物亲密无间,而宠物也易患包虫病,容易将病菌传染给主人,因此要注意宠物卫生定期为其杀虫,并保持一定距离。

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(责编:彭径 )

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