台湾月子餐

第一阶段（第一周）以养血、补血、化瘀、祛恶露、排毒、利水为主

调理目的：帮助子宫将污血排出，促进子宫收缩，尽快恢复子宫正常功能。

猪肝：破血、生血食物，含有维生素A1、B2、B12及丰富的铁元素，配加黑芝麻油烹饪，有助于排出子宫内的污血和淤血。

赤小豆：有健脾利湿、散血解毒及利尿强心功效。

红枣：具有解毒、中和排毒作用。

紫米：性温、味甘可帮助产妇增强肠道蠕动。

第一周食谱如下（仅供参考）

汤：生化汤（服用三到五天）、姜红茶（姜、红枣、枸杞煮水喝）、猪肝汤、红小豆汤、丝瓜蛋汤、虾皮小白菜汤、香菇红枣汤、油菜香菇汤。

粥：猪肝粥、鸡蛋小米粥、紫米红枣粥、醪糟鸡蛋、木耳红枣粥、红豆花生红枣粥、山药红豆粥、猪肝鸡蛋粥、猪肝笋尖粥、蔬菜粥。

第二阶段（第二周）补肾、壮腰、健脾、收缩骨盆腔及子宫，促进泌乳分泌为主

调理目的：补肾、壮腰、健脾、促进新陈代谢。

猪腰：具有强化肾脏、促进体内代谢，壮腰及有助治疗腰酸背痛。

红色菜：含丰富铁质，具有补血作用，产妇可多食用。

杜仲：壮腰、健脾、补肾。

薏米：健脾脏。

第二周食谱如下（仅供参考）

汤：猪脚黄豆汤、金针菇猪蹄煲、鲫鱼黄芪生姜汤、鲈鱼汤（可补伤口，剖宫产可食用）、薏米莲子鲫鱼汤、黄豆排骨汤、萝卜羊肉汤、红菇乌鱼汤（润脾补肾）、草鱼冬瓜汤、时令蔬菜汤、泥鳅豆腐汤（催乳）。

粥：各种米粥（小米、大米、薏米、紫米）、栗子猪腰粥、薏米党参粥（薏米提前浸泡三小时，党参提前切片）、当归乌鸡粥、豆苗猪肾粥、草菇鱼片粥、桃仁红枣粥、木瓜粥、菠萝粥（安神）。

注：根据个人体质差异不同，产奶量多少不同可在汤和粥中加入少许黄芪、党参、杜仲、通草、王不留、枸杞、当归等药材。

（责编：陈晓 ）