甲状腺癌手术后,需要补充蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物和适量脂肪等营养,以促进身体恢复,提高免疫力。 1.蛋白质:有助于修复受损组织和维持身体机能。可从瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品中获取。 2.维生素:如维生素 A、C、E 等,具有抗氧化作用。维生素 A 可从胡萝卜、南瓜中获取;维生素 C 可从橙子、草莓中获取;维生素 E 可从坚果、植物油中获取。 3.矿物质:如钙、铁、锌等。钙能维持骨骼健康,可通过牛奶、豆制品补充;铁能预防贫血,可从动物肝脏、菠菜中摄取;锌有助于伤口愈合,在贝类、瘦肉中含量丰富。 4.碳水化合物:为身体提供能量,可选择全谷物、薯类等。 5.适量脂肪:选择优质脂肪,如橄榄油、鱼油等。 总之,甲状腺癌手术后的营养补充要均衡、多样化,有助于身体更快地恢复健康。但具体的饮食方案应根据个人情况,在医生或营养师的指导下制定。
你好,术后建议营养要全面,应高蛋白,高维生素,低脂低盐饮食,忌食生冷辛辣刺激性食物、忌食肥甘厚腻,烧烤,腌制等食物,多食用鱼,瘦肉,蛋,大豆制品,香菇,大枣等为好。
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王奕鸣 主任医师 暨南大学附属第一医院
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