止咳化痰的食物: 杏仁:杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分,苦杏仁含苦杏仁?,也就是一种氢氰酸,具有小毒,但有止咳定喘的作用.因苦杏仁味苦性温,故一般受寒咳嗽,会用苦杏仁止咳.甜杏仁比苦杏仁体积大, 所含苦杏仁?成分很少,止咳定喘功效差,仅供一般食品使用,并不入药. 白萝卜:具有消食积,顺气,化痰,治喘的功用,民间常说:白萝卜性味偏冷,体质虚冷,气管不好的人不宜常吃.其实白萝卜 对肺热型感冒咳嗽,有很好的止咳效果;此外,白萝卜内含有杀菌素,对於伤风热邪,咽喉肿痛,可把白萝卜切成小块,加入蜂蜜,一小时后,箩卜即会流出汁液,服下,对咳嗽有助益. 水梨:中医认为梨子:「生者可清六腑之热,熟者可滋五脏之阴」,因此许多内热症都可用梨,它可以清热降火解毒.对肺热咳嗽,咽乾口燥,失音声哑可多吃生梨:而对於寒咳症状,可用水梨 去心,加川贝母一钱共炖煮服用. 陈皮:橘子的橘皮经盐制晒乾后便是「陈皮」,中医临床经验认为陈皮有健胃,祛痰,镇咳和止胃疼的功效,对於偶有感冒咳嗽多痰,即使用生橘皮来泡茶,加些冰糖,对於止咳化痰亦有助益.
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李晓瑜 主任医师 中山大学附属第一医院
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于力 主任医师 广州市第一人民医院