强直性脊柱炎患者在饮食方面,要注意营养均衡、避免刺激性食物、控制体重、多摄入抗炎食物、保证水分充足等。 1. 营养均衡:保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。多吃瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品、新鲜蔬菜和水果。 2. 避免刺激性食物:减少辛辣、油腻、生冷食物的摄入,如辣椒、油炸食品、冰淇淋等,以免加重炎症反应。 3. 控制体重:避免体重过重增加关节负担,可通过合理饮食和适量运动来控制。 4. 多摄入抗炎食物:如鱼油、姜黄、橄榄油等,有助于减轻炎症。 5. 保证水分充足:多喝水,促进新陈代谢和体内毒素排出。 总之,强直性脊柱炎患者通过合理的饮食调整,可以在一定程度上减轻症状,提高生活质量,但饮食调整不能替代正规的治疗。
指导意见:膳食营养要全面。不要偏食,一些食物应限量,但不是忌食,如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力、花生、小米等,少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物,少食用甜食,少饮酒和咖啡、茶等饮料。 饮食要节制。因该病病程较长,病久体虚,饮食不可过量,饮食要定时适量,不能饥饱失常,不能暴饮暴食;食物之软、硬、冷、热均宜适当,以防再伤脾胃。值得注意的是,家属唯恐病人营养不够。或顾虑病人口味不合。过度地进食滋补食物或不应吃的食物,非但不得其益,反而更伤脾胃。建议患者及时去医院治疗。
发作时最好少吃些“发”的食物如鹅肉,辣物,酒等;稳定期要加强营养食物。
中医认为强直性脊柱炎的内因是肾脉督脉两虚,外因为风寒湿,药物治疗可同时配合食疗。目前民间对风湿病人的饮食忌口问题,有两种情况。一种认为风湿患者忌口非常重要,如果吃了某些食物,病情即会发展、严重,而且还道听途说,这也不能吃,那也不可食,使病人不能吃的食物过多,以致影响了营养摄入。但另一种却认为,忌口无科学根据,不相信,也不注意。其实这两种说法都不全面。如果忌口太严,长年累月,反而影响营养的吸收,于病情不利;绝对不忌口也不利于病情。一般在病情活动期不宜食辛热的食品;胃肠失健或脾胃虚寒、大便稀溏者不宜多食生冷瓜果;若患者在食某种食物之后,感到病痛增加或有某种不适反应则不宜再食;在食用膏梁厚味的食物之后,感到胃中饱胀,则必须注意饮食要清淡些,有些人认为不吃鸡,仅喝汤可以不妨碍消化,但不知肥鸡之汤,油在汤中,因此必须注意去其油腻,否则亦会有碍运化;饮食宜节制,多食后胃中不适者,宜多顿少食,俟饥后再食。过食肥肉及动物油对本病不利。
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