您好:粗纤维的食物,豆类 有杂粮玉米、 玉米 小米、高梁、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、麸皮比较多。
食物榜中的食物都是含有较多维生素A、E、C的食物,和富含硒、吲哚等的抗癌食物,同时,多食含粗纤维、多种矿物质和维生素的食物,控制过多不饱和脂肪酸的摄入也是很有必要的。
病情分析:粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。指导意见:我们日常生活中常吃的植物性食物大多数都是粗纤维食物,比如,五谷杂粮的玉米、小米、高粮、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、 黄豆、青豆、绿豆、赤豆、豌豆、豇豆、蚕豆、红枣、粟子、核桃、花生等。菜类:黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、玉米片、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻、琼脂等。 果类:苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、果脯、杏干、梅干、橄榄等。菌类:木耳、蘑菇、香菇等。
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