如果是正常受孕,正常妊娠,产检无异常,孕妇身体健康无合并症,吃荸荠,没有什么影响,需要注意的是:在吃荸荠之前必须洗干净,去皮,避免吃到不干净的东西,引起腹部不适。而且荸荠性寒,不能多吃,适量即可。如果是既往脾胃虚寒,或者是孕早期胚胎不稳定的孕妇,建议不吃更安全,避免引起消化不良,甚至先兆流产等风险。
荸荠,又称为地栗。果实呈扁圆球形,肉质白嫩,脆甜多汁,鲜美爽口。它富含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。它鲜食当水果,胜似生梨。煮熟成佳肴,荤素皆宜。荤食者如:荸荠肉片、荸荠鸡丁。素食者糖醋荸荠、清炒或凉拌荸荠,无不别具风格。 祖国医学认为,荸荠性甘味寒,入肺、胃三经。有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧绿的荸荠茎苗,其药名称为“通天草”,性凉味苦,有清热解毒、补肾利尿的作用。孕妇常吃荸荠,可以防治妊娠水肿、妊娠期间并发的急、慢性肾炎,妊娠合并肝炎等疾患。 荸荠加海带适量煮汤,被称为"二仙饮",可以防治妊娠期间的缺碘、妊娠水肿、妊娠高血压及痔疮便血等症。 取荸荠、鲜藕、白萝卜各200克,洗净切片煎水同服,每日一剂,可以治疗妊娠水肿。将荸荠榨汁当茶饮,可治疗咽喉炎、舌炎及声音嘶哑。
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