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空心菜的营养和禁忌是什么？听我妈说吃多了会抽筋的啊，真的是...
疾病：抽搐提问于 2016-12-16 19:35 -
病情描述：
空心菜的营养和禁忌是什么？听我妈说吃多了会抽筋的啊，真的是这样的吗
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回答1
空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调，对防癌有益。所含的烟酸、维生素c等能降低胆固醇、甘油三酯，具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称，可洁齿防龋除口臭，健美皮肤，堪称美容佳品。它的粗纤维素的含量较丰富，这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成，具有促进肠蠕动、通便解毒作用。空心菜性凉，菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用，可预防感染。因此，夏季如经常吃，可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。
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回答2
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回答3
你好，空心菜是我非常喜欢吃的一种菜，没听说过吃多了会导致抽筋啊，这属于谣传。
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回答4
在怀孕时期是可以吃空心菜的，是需要少量的吃，可以多吃一些其他的青菜
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