吃生鸡蛋的好处_即问即答

吃生鸡蛋的好处 疾病：提问于 2016-03-21 00:26: 病情描述：

我曾经看过一个片子就是里面的人物都有吃生鸡蛋的习惯，可是为每次闻到打出来的鸡蛋的味道就不舒服，为什么还有那么多人直接吃生鸡蛋呢，有什么好处呢？

回答1
你好，生鸡蛋一般主要是对于嗓子有一定的润喉作用，对于声音的清脆有很好的保持作用，但一般没有直接补肾的作用，因此，不要过于迷信这方面，其主要作用是滋润，包括肺胃，但现在不建议生吃，容易感染细菌，引起一些胃肠道反应
李强 医师普内科 潍坊市人民医院 (三级甲等) 擅长：妇科、内科常见疾病的诊治。
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回答2
健康指导：不要吃生鸡蛋．有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养，其实，吃生鸡坏处多多，对人的健康是十分有害的。因为生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质。
吴志全 主治医师儿科 河北医科大学附属平安医院 (二级甲等) 擅长：擅长：小儿病毒性脑炎，化脓性...
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回答3
有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实吃生鸡坏处很多，对人的健康是十分有害的。生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白都是影响人体的正常吸收的。
张俊相 住院医师外科 威县妇女儿童医院 (二级甲等) 擅长：主要从事普外科常见的疾病的诊治...
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回答4
健康指导：首先鸡蛋黄中的卵磷脂被吸收后释放的胆碱可避免智力衰退，并改善记忆力。再次鸡蛋中的蛋白质对肝脏有修复作用，防止动脉硬化，鸡蛋中的维生素B2可分解和氧化人体内的致癌物，鸡蛋中的硒、锌也具有防癌作用，同时呢也可以延缓衰老。
谷印亮 医师理疗科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：颈肩腰腿疼。
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回答5
健康指导：吃鸡蛋的好处：健脑益智、保护肝脏、防止动脉硬化、延缓衰老。但生吃鸡蛋不仅不卫生，易引起细菌感染，而且也不够营养。因为生鸡蛋含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，导致食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等“生物素缺乏症”。另外，生鸡蛋内含有“抗胰蛋白酶”，会破坏人体的消化功能，所以不建议生吃。
郭立军 医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：个人擅长药理学，妇科，内科
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