您好!食道癌术后饮食。饮食宜少食多餐,吃软食流食容易消化的食物,如刀豆、莴苣、菱角、鸡蛋、肉类、奶制品等,特别注意食物要新鲜,多吃新鲜水果和蔬菜,少食或不食香肠、火腿以及盐腌制品,绝对不能吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物。
食管癌手术后会出现一些并发症,食欲不好也是常见的症状,要减少副作用的产生,最好是配合中药的治疗,中药如人参皂苷Rh2(护命素)可以减轻患者副作用,提高生活质量,减少复发和转移的情况。首先,食道癌手术后是要禁食水的,当医生说可以饮水时,可以喝少量的水,但要注意不能烫,以免刺激食管粘膜。其次,在术后3~4天,肠蠕动恢复后,遵医嘱可以进流食,以米汤、鸡蛋汤、稀饭为主,一般每3~4小时一次,根据情况每次100~200毫升左右为宜。再次,术后10余天以后可以进半流质饮食,但要注意食物不宜过烫、过硬,要以清淡、易消化的食物为主,这一段时间最好坚持时间长一点,不要急于进普食。毕竟,手术后的食道与正常的食道是不同的,对于食道癌术后的患者来说,饮食宜少量多餐、循序渐进,以利于消化功能的恢复。在哽噎严重时应进流食或半流食;避免进食冷流食,放置较和时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝。因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显,容易引起食道痉挛,发生恶心呕吐,疼痛和胀麻等感觉。所以进食以温食为好;不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物,因为这些食物同样能引起食道痉挛,使病人产生不适。对于完全不能进食的食道癌病人,应采取静脉高营养的方法输入营养素以维持病人机体的需要。
食管癌手术后饮食应注意哪些事项?食道癌对病人营养的消耗较大,必须供给充足的热量、蛋白质和维生素食品,以维持病人的营养。饮食要种类多样,易于消化,多食含优质蛋白的牛奶、鸡蛋、鱼类、肉类、家禽类、豆制品类;多食蜂蜜及含糖丰富的米、面等以补充热量;多食含维生素丰富的水果、花生米以及胡萝卜、西红柿、卷心菜等新鲜蔬菜。术后饮食调理过程中除了应该保证供给充足的热量、蛋白质和维生素食品。家属要宽舒患者的心理状态,做好心理治疗,增加饮食营养,提高自身免疫功能。这样,才能取得更好的疗效。希望这些建议对你有帮助。也祝愿病人早日恢复健康。
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