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如何预防食物中毒 疾病：食物中毒提问于 2016-03-13 09:18: 病情描述：

1、什么是食物中毒2、食物中毒包含哪几种症状3、发现食物中毒应采取那些有效措施4、食物中毒预防措施说明：每一小问选出一个最佳答案，4小题全完全符合要求者加5分。

回答1
您好，不吃腐败变质和被蚊虫爬过的食物。一旦发现食品腐败、变质、变味，应禁止食用。注意个人卫生，饭前便后要洗手；不吃腐败变质的食物；发现中毒要及时就医，并保存食物残渣，以便医务人员作出检查。发现食物中毒，要立即停止食用并及时到医院就医，以免耽误病情。
季勇 副主任医师消化内科 临沭县人民医院 (二级甲等) 擅长：肾结石、输尿管结石、膀胱结石的诊断和治疗...
回答2
你可以尽快催吐,以排出毒物,也可把烧焦的馒头研末吃下,以吸附毒物.也可大量饮用牛奶（3-5瓶）,蛋清（4-5个）以保护胃粘膜.
张俊相 住院医师外科 威县妇女儿童医院 (二级甲等) 擅长：主要从事普外科常见的疾病的诊治...
回答3
吃了被污染或有毒食物后引起的急性中毒性疾病就是食物中毒,它可以分为细菌性食物中毒与非细菌性食物中毒两种.从您的症状来看不一定是食物中毒的表现，可能是胃肠疾病的可能性也是有的，平时注意饮食的清洁
崔立静 医师内科 中原油田医疗卫生服务中心光明医院 (一级) 擅长：内科诸病，尤其是风湿免疫疾病。
回答4
一般市面上卖的蘑菇都是无毒的,可以放心食用的.如果是野外的蘑菇,自己不能肯定有无毒,建议还是不要食用.毒蘑菇怎么烹饪都有中毒的危险性,中毒症状跟毒性有关
孔书雪 医师内科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：胆囊结石，肝胆管结石，肝脏良恶性肿瘤，胰...
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回答5
指人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒，引起食物中毒的原因有很多，其中最主要，最常见的原因就是食物被细菌污染
轩存旺 医师全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：内科常见疾病的诊治。
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回答6
食物中毒的控制与预防是很相似的，但是还不属于一个意思，前者的控制程度要更高一些的。对于食物中毒的情况是需要平时做好预防控制的情况的，平时需要严把食物质量的情况，还需要注意存放时间的情况，一定不要变质才可以的，在就是预防人为性的破坏为宜。
许宗彦 主治医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：高血压、糖尿病、支气管炎等疾病的诊断与治...
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