麦芽糊精能在腌制品中使用吗？_家庭医生即问即答移动端

麦芽糊精能在腌制品中使用吗？ 疾病：提问于 2016-03-12 15:09: 病情描述：

麦芽糊精在腌制品中使用会对人体有害

回答1
健康指导：您好，这个属于一种廉价的碳水化合物，长期的食用、或者在腌制食品中容易导致身体消化和代谢功能方面的负担，建议不要过度的食用食品添加剂，健康的生活习惯和饮食是健康身体的基础的
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回答2
麦芽糊精以各类淀粉作原料，经酶法工艺低程度控制水解转化，提纯，干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米，大米等。你好，腌制品在腌制的时候发酵会产生许多的化学物质,很多是致癌的,不可用，会伤害身体的，希望可以帮到你。
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回答3
健康指导：您好，根据您的问题的描述，建议您是可以的，但是建议您最好尽量少食用，麦芽糊精般用于奶粉、饼干等食物奶粉添加适量麦芽糊精防止奶粉结块。建议您平时注意饮食，少食用腌制品，希望我的回答对您有所帮助。
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回答4
你好,根据你的描述,麦芽糊精在腌制品中使用会对人体有害的.腌制品在腌制的时候发酵会产生许多的化学物质,很多是致癌的,建议少吃麦芽精作为一种原料,最好不用用来腌制食物
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