如何防治脂肪肝

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你好，引起脂肪肝的原因很多，主要是由于高脂肪高热量饮食引起的肥胖，随之发生脂肪肝。许多代谢性疾病如糖尿病、甲状腺功能亢进或减弱症及慢性肝炎、酒精中毒等也诱发脂肪肝。所以建议不要过食油腻，不要酒酪不节，外感湿浊等，以致肥气脂肪过多积蓄于肝。

　1、绝对禁酒，最好禁烟；　2、低脂低糖低盐饮食：选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内。　3、保证充足蛋白质的摄入：如鱼、虾、瘦肉、海米等。　4、多食用含维生素、纤维素多的食物，如蔬菜、水果、粗粮等。　5、少食刺激性食物，如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等。　6、晚餐不宜吃得过饱，睡前不要加餐。多饮水，可以饮绿茶、花茶等，饮水时要小口的喝，不要牛饮。

脂肪肝的防治：⒈酗酒或过量饮酒所致的脂肪肝病人必须戒酒！⒉营养过度性脂肪肝病人应节制饮食，每餐饮食量为原来的3/4，调整饮食结构，减少高脂食品﹙尤其是禽类肉食品﹚的摄入，改为低脂、低热量、且富含膳食纤维的饮食。⒊增加体力活动，控制体重在正常范围之内。⒋药物性脂肪肝病人应严格控制相关药物的摄入，减少药物中有毒物质侵入机体。⒌对于高脂血症性脂肪肝及糖尿病性脂肪肝，应采取相应﹙及相关﹚病症的防治方法。⒍凡体检查知肝脏脂肪浸润者，在防治上应采纳脂肪肝病人的健康处方。

对酒精性脂肪肝，戒酒及改善营养状况是基本治疗方法。禁酒和纠正营养不良可使大部分脂肪肝在1~6周内消退，也有需4个月或更长者。饮食主要为高热量、高蛋白（每日高于正常60g），适量补充维生素。蛋白质摄入不足，可促使继续形成脂肪肝。对肥胖相关性脂肪肝，重点是减重。减轻体重可改善肥胖伴同的糖尿病、高脂血症，并使脂肪肝消退，饮食疗法和锻炼是减重的基础，减重10％可使脂肪肝引起的转氨酶增高恢复正常。但减重方法需在医生的指导下进行，特别是伴有糖尿病、心肾疾病及肝损害明显的病人更要注意。通过进食低热量饮食或饥饿疗法使肥胖者体重减轻后，脂肪肝的程度可改善并使肝功能恢复正常。但如体重骤减（一个月减下5公斤），则会导致动员脂肪组织入肝增多，并刺激胰岛素分泌增多，也易发生脂肪肝并使原有脂肪肝的患者病情进一步加重。以上是对“如何防治脂肪肝”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！