食管癌患者在饮食方面注意哪些？_即问即答

食管癌患者在饮食方面注意哪些？ 疾病：食管癌提问于 2016-03-06 12:30: 病情描述：

本家的一个叔叔的了食管癌，是去年十月才发现的，做了手术，现在还在吃药，手术后的护理都知道，可是关于病人在饮食方面的注意就不知道了，想咨询一下。

回答3
你好：改善用水条件，减少饮用水的硝酸盐和亚硝酸盐的含量。加强粮食保管，常晒粮食、防霉去胺，不吃发霉变质的食物。提倡不吃酸菜，多吃鲜菜水果。戒烟或不饮烈性酒。饮食应少吃多餐，流质为主，注意饮食清淡，不要辛辣饮酒和鸡鱼虾海鲜刺激食物。
尹君 医师耳鼻喉科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长耳鼻喉科常见病和多发病的诊断与治疗。
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回答2
你好，道癌患者的饮食应当注重清淡，但部分患者喜欢味重，反而过于清淡影响患者的食欲，因此饮食上注意患者个人开胃的食品，只要有营养，喜欢吃什么就吃什么。有条件可多炖些肉汤，鸡蛋、鱼、虾、各种肉类、猪肝等蛋白含量高的食物都是很好的营养品，也可适当补充些奶粉、牛奶，豆浆等。蔬菜有助于补充维生素。
刘浩庆 医师全科 肇庆市大旺开发区医院 (一级) 擅长：内科常见病多发病的诊断、治疗有较全面了解...
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回答1
宜食新鲜蔬菜水果、刀豆、莴苣、菱角、鸡蛋、肉类、奶制品等。少食或不食香肠、火腿以及盐腌制品。
李增沛 主治医师五官科 南阳市第一人民医院 (三级甲等) 擅长：中耳炎、耳聋，耳鸣、鼻炎、鼻窦炎、鼻中隔...
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