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每天剧烈锻炼，吃 10 个生鸡蛋能补充营养吗，有害吗？
疾病：提问于 2025-02-09 14:16 -
病情描述：
我每天都锻炼身体剧烈的那种，每天都吃10个生鸡蛋，吃生鸡蛋能补充营养不，吃生鸡蛋对身体有害吗？
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回答2
生鸡蛋一般不建议食用，既不能有效补充营养，还可能对身体造成多种危害，如感染细菌、影响营养吸收、引发过敏等。 1. 细菌感染：生鸡蛋可能携带沙门氏菌等致病菌，引起胃肠道炎症，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。 2. 营养吸收障碍：生鸡蛋中的抗生物素蛋白会影响生物素的吸收，而蛋清中的卵白素也会妨碍维生素 B7 的吸收利用。 3. 过敏风险：部分人对鸡蛋中的蛋白质过敏，食用生鸡蛋可能增加过敏反应的发生几率。 4. 消化负担：生鸡蛋的蛋白质结构紧密，不易被消化，容易导致消化不良。 5. 影响蛋白质功能：生鸡蛋中的蛋白质未经过加热变性，其功能可能无法充分发挥。 总之，为了身体健康，不建议通过吃生鸡蛋来补充营养，应选择煮熟的鸡蛋，且每天的摄入量也要适中。
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回答1
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名词解释
就医用药
