经常喝鸡蛋水对身体有一定益处,但也存在一些需要注意的方面,如营养吸收、卫生问题、过敏反应、消化负担、饮食均衡等。 1.营养吸收:鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,冲成鸡蛋水后,部分营养更易被吸收。 2.卫生问题:若鸡蛋未经严格消毒,可能携带细菌和寄生虫,影响健康。 3.过敏反应:部分人对鸡蛋过敏,喝鸡蛋水可能引发过敏症状,如皮肤瘙痒、红肿等。 4.消化负担:大量饮用鸡蛋水可能增加肠胃消化负担,引起腹胀、腹痛等不适。 5.饮食均衡:单纯依靠喝鸡蛋水无法满足身体全部营养需求,还应摄入多种食物,保持饮食均衡。 总之,喝鸡蛋水有好处,但要注意上述问题。对于特殊体质人群或存在健康问题的人,饮用前最好咨询医生建议。

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杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
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邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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