豆浆和蜂蜜是可以搭配的呀。对于成人来说,集营养价值与药用价值于一体的蜂蜜对人体是很有帮助的。但是,蜂蜜中糖分含量较高,热能也高,因此,糖尿病、肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用。蜂蜜是一种潜在的成碱性食品,可促进食物的消化,对于胃酸过多以及胃炎、胃溃疡有一定的治疗作用。蜂蜜可杀灭伤寒、痢疾、肠炎等细菌。另外,蜂蜜还适用于肝炎、肝硬化、脂肪肝、高血压、动脉硬化、神经衰弱、慢性支气管炎和便秘等多种疾病。需要注意的是,蜂蜜的冲调方法要得当,不要用温度过高的水冲调,因为,蜂蜜中所含的维生素以及酶在高温下会被破坏。所以最好用温开水,夏天也可用冷开水冲调。豆浆是营养丰富的饮品,每天喝上1-2碗豆浆对人体健康很有帮助,但是喝豆浆也需要注意一些日常容易忽视的问题。不宜生喝或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。不宜空腹喝。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。●附:饮食禁忌如下1、猪肉+菱角,会引起肚子痛;2、白酒+柿子,会引起中毒;3、牛肉+粟子,会引起呕吐;4、葱+蜂蜜,会伤眼睛;5、羊肉+西瓜,会伤元气;6、萝卜+木耳,会引起皮炎;7、狗肉+绿豆,会引起中毒;8、豆腐+蜂蜜,会引起耳聋;9、兔肉+芹菜,会引起脱皮;10、马铃薯+香蕉,面部会生斑;11、鸡肉+芹菜,会伤元气;12、香蕉+芋头,会引起腹胀;13、鹅肉+鸡蛋,会伤元气;14、花生+黄瓜,会伤身;15、甲鱼+苋菜,会中毒;16、红薯+柿子,会引起结石病;17、鲤鱼+甘草,会引起中毒;18、螃蟹+柿子,会引起腹泻;19、豆浆+鸡蛋,失去营养素;20、豆浆+红糖,降低蛋白质营养价值;21、米汤+奶粉,破坏维生素A;22、开水+蜂蜜,破坏营养素;23、小葱+豆腐,影响人体对钙的吸收;24、牛奶+果汁,不利于消化吸收;25、萝卜+水果,可致甲状腺肿大;26、海味+水果,影响蛋白质吸收;27、啤酒+海味,引发痛风症;28、肉类+茶饮,易产生便秘;29、白酒+胡萝卜,肝脏易中毒;30、山楂+胡萝卜,维生素C遭到破坏;31、咸鱼+西红柿(或香蕉+乳酸饮料),产生强致癌物;32、对虾+维生素C,可致砷中毒;我查了《本草纲目》了,上面都没有说豆浆和蜂蜜不可以同喝的!再说了,这样如果你还担心的话。那么,一般的食物在我们喝(吃)完后2个小时基本上就全部都消化完了,所以你说的隔一天是一点的问题都没有的啊!!
豆浆和蜂蜜不宜一起冲食,豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
这样是可以的,隔一天都消化吸收了以上是对“蜂蜜和豆浆”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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