血脂高的人适合吃一些低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维的食物,如蔬菜、水果、全谷物、豆类、瘦肉、鱼类等。 1.蔬菜:像西兰花、菠菜、芹菜等富含维生素、矿物质和膳食纤维,热量低,有助于降低血脂。 2.水果:例如苹果、橙子、草莓等,富含维生素 C 和果胶,可促进胆固醇代谢。 3.全谷物:如燕麦、糙米、全麦面包等,富含膳食纤维,能减少胆固醇吸收。 4.豆类:红豆、绿豆、黑豆等,蛋白质丰富,脂肪含量低,有助于调节血脂。 5.瘦肉:选择鸡胸肉、瘦牛肉等,富含优质蛋白,脂肪含量相对较少。 6.鱼类:如三文鱼、鳕鱼等,富含不饱和脂肪酸,对心血管有益。 总之,血脂高的人要注意饮食均衡,多选择上述低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维的食物,同时配合适当运动,有助于控制血脂水平。
目前是可以吃点精白米、玉米、精白面包、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆、泡菜、咸菜、龙眼、各种蛋类、牛奶、炼乳、麦乳精、各种水果及干果类、糖果、各种饮料包括汽水、茶、巧克力、咖啡、可可等各种油脂、杏仁、核桃、果酱等不要吃动物内脏、肥肉等。医生询问:
老年人适量吃鸡蛋不会引起胆固醇增高。
中国居民膳食指南建议每人每天...
林秀红 医师 中山大学孙逸仙纪念医院
玉米油,从玉米胚芽中“精炼”而来,最大限度地将玉米胚芽中的“精华”营养保留了下来,...
梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
胆固醇有两种。高密度的胆固醇是越高越好,而我们所指的胆固醇高指的是低密度的胆固醇偏...
陈小燕 主任医师 广州医科大学附属第一医院
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梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
通常,每100克食物中含胆固醇200毫克以上者,医学上称为“高胆固醇食物”。在每1...
梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
胆固醇高的肥胖人士可以通过减肥来降低过高的胆固醇,但切忌服用的减肥药物来减肥,最好...
陈小燕 主任医师 广州医科大学附属第一医院