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老母鸡的营养价值及对不同人群的好处
疾病：提问于 2025-01-26 09:32 -
病情描述：
患者年龄:老母鸡有什么营养价值？对老年人和坐月子的产妇有什么好处？对普通人群有好处吗？
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回答2
老母鸡具有丰富的营养价值，对老年人、坐月子的产妇和普通人群都有一定益处。其富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，如维生素 A、B 族维生素、铁、锌等。 1.蛋白质：是身体组织的重要组成部分，有助于维持肌肉、器官的正常功能。 2.脂肪：能提供能量，帮助身体吸收脂溶性维生素。 3.维生素 A：对眼睛健康和免疫系统有益。 4.B 族维生素：参与能量代谢和神经系统的正常运作。 5.矿物质：铁能预防贫血，锌有助于维持免疫系统和生长发育。 总之，老母鸡是一种营养丰富的食材，但食用时应注意适量，搭配其他食材，以保证营养均衡。
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回答1
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