怎样预防食管癌呀?_即问即答

怎样预防食管癌呀? 疾病：食管癌提问于 2016-02-24 18:12: 病情描述：

我爷爷和我的三叔都是因为食管癌去世的，前段时间我爸也老是感觉嗓子不舒服，就去医院做了个胃镜检查，结果也检查出食管癌了，现在已经做了手术了，我感觉这种病就像我们家的家族病一样了，我们要怎样才能预防这种病呀。

回答3
您好，食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤，遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。所以预防食道癌最好的方法是注意饮食习惯。在饮食要注意一下几点：不吃发霉变质食物；不吃过热、过烫食物，喝茶、喝粥以50℃以下为好；防止水源污染、改善水质；不吸烟、不饮烈性酒；补充人体所需的微量元素；多吃蔬菜水果，增加对维生素C的摄入。
李华卿 医师中医科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长中医内科，妇科，老年病等疾病的...
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回答2
你好，平时不要吃变质的食物，尽量少吃腌制以及熏烤炸过的食物，这里含有多种致癌物质，饮食中需要粗细粮搭配，多吃新鲜的水果和蔬菜都要食用，可以多吃一些抑癌抗癌，象西兰花和卷心菜等这种十字花科的蔬菜，以及菌类食物等。
张建国 医师中医科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：从医二十余年，精通中医内科外科，妇产科
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回答1
你好，长期吸烟和饮烈性酒，长期吃热烫食物，食物过硬而咀嚼不细等与食管癌的发生有一定关系。你好，致癌物质（1）亚硝胺：亚硝胺类化合物是一组很强的致癌物质。食管癌高发区河南林县居民喜食酸菜，此酸菜内即含亚硝酸铵。实践证明食用酸菜量与食管癌发病率成正比。（2）霉菌：国内有人用发霉食物长期喂养鼠而诱发食管癌。
史东岳 全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长不育不孕、皮炎、湿疹、青春痘、心血管...
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