蛋炒饭_即问即答_家庭医生在线

蛋炒饭 疾病：提问于 2016-02-21 23:25: 病情描述：

我做的炒饭要么太潮湿了，要么鸡蛋糊了或者鸡蛋有泡沫，浮渣，要么鸡蛋和饭的味道没容到一起。我希望别弄那么复杂的，就是鸡蛋，饭，和葱就这三样要怎么炒？饭要什么时候放最好？

回答5
你好!可以的,但不要吃太过油腻的,饮食搭配要合理.
张建国 医师中医科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：从医二十余年，精通中医内科外科，妇产科
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回答4
可以,需要注意不要经常吃,祝你永远健康.以上是对“蛋炒饭”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
王庆松 医师全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：慢性胃炎，高血压，脑血管疾病等。
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回答3
1.饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。剩饭进冰箱别蒙上保鲜纸放一夜就得。实在没有立马拿钱出门到排挡里讨点。　　2.不考虑健康问题，动物油炒出来肯定比用植物油好吃。　　3.搅拌鸡蛋后要加很少一点点水，这样炒出蛋后容易弄碎。　　4.别贪，鸡蛋要少，蛋比饭还多是不会好吃的。
特约医生 全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：全科包括内科、外科、妇科、儿科等常见疾病...
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回答2
可以的.但是猪油含脂肪比较多,你要适量吃的.
刘浩庆 医师全科 肇庆市大旺开发区医院 (一级) 擅长：内科常见病多发病的诊断、治疗有较全面了解...
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回答1
香葱蛋炒饭　　1.鸡蛋打碎，搅拌，加盐，加一点点水。　　2.取小葱几根，只要葱白，切成末。　　3.大火，鸡蛋煎成金黄色，用锅铲弄成小块，越小越好。　　4.小火，倒入饭一起炒，加盐少许，饭要炒成晶莹状。　　5.起锅前加葱白翻炒几下。
特约医生 全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：全科包括内科、外科、妇科、儿科等常见疾病...
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