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什么食物含有维生素C 疾病：维生素缺乏提问于 2016-02-19 14:43: 病情描述：

你好，我的小孩今年6岁了,在去查体的时候，医生和我说他,缺维生素C呢，我当时听了以后心理怪担心的上,这么小就这样，别应他的身体发育呢,平常该多给他吃什么好呢.

回答1
提到维生素C，人们总是联想到辣椒、甘蓝、草莓、橘子、桂圆等。其实，食用薯类食品也是补充维生素C的好方法。在各种薯类食品中，尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言，红薯每百克含维生素C30毫克，远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。薯类食品的好处在于，不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C，因为所含的维生素C为“结合型维生素C”，其特性为耐热，随你煎炒烹炸，仍能保持原来的含量。因此，炸红薯片、烤红薯、土豆沙拉、炸薯条等几乎可以说是蕴含维生素C的宝藏。因此，如果你每天享用薯类食品，再吃些水果，定能保证身体每日所需的维生素C。
谷魁广 医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长内科，对脉管炎，肾病，胃病有丰...
回答2
不含VC的食物有：动物性食物.植物种子(粮谷、豆类)等；你可以看看含维生素C蔬菜水果含量表（http：//hi.baidu.com/baojian%5Fing/blog/item/5f6e5629e6c921345343c187.html），这样你就可以知道哪些含维生素较少了！
于学晖 药师营养科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：临床用药及营养调配。
回答3
含维C的各种新鲜蔬菜和水果很多，如猕猴桃、哈密瓜、青椒、黄瓜、西红柿、小白菜、鲜枣、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、红枣等。
李华卿 医师中医科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长中医内科，妇科，老年病等疾病的...