艾滋病毒在外界环境中的存活能力较弱。一般来说,其在离开人体后,在低温环境中的存活时间也有限。这取决于病毒量、环境温度、湿度、介质等多种因素。 1. 病毒量:少量的艾滋病毒在外界环境中很快会失去活性。 2. 环境温度:冰霜保鲜层的低温虽能一定程度延缓病毒失活,但不能长期维持其活性。 3. 湿度:干燥环境不利于病毒存活。 4. 介质:食物的成分和性质也会影响病毒的存活。 5. 病毒特性:艾滋病毒本身对外界抵抗力较弱。 总之,艾滋病毒在肉眼不见血迹的食物于冰霜保鲜层中的存活可能性极低。日常生活中,不必过于担忧这种情况导致的艾滋病传播。但仍要注意饮食卫生,预防其他疾病。
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钟嘉熙 主任医师 广州中医药大学第一附属医院
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肖斌 主任医师 广州市中医医院