哪些食物含铁量比较高？_即问即答

哪些食物含铁量比较高？ 疾病：提问于 2025-04-03 11:03: 病情描述：

含铁较高的食物有哪些？

回答4
含铁量较高的食物有动物肝脏、动物血、红肉、豆类、绿叶蔬菜等。 1.动物肝脏：如猪肝、鸡肝等，富含大量易吸收的血红素铁。 2.动物血：像鸭血、猪血，铁含量丰富，且吸收利用率高。 3.红肉：猪肉、牛肉、羊肉等，是膳食铁的良好来源。 4.豆类：以黑豆、红豆为代表，含有一定量的铁元素。 5.绿叶蔬菜：菠菜、苋菜等，其中的铁虽然是非血红素铁，但适量食用也有益。合理搭配这些含铁丰富的食物，有助于预防和改善缺铁性贫血，但如果已经出现贫血症状，应及时就医，遵循医生建议进行治疗。
李祥兴 主任医师消化内科 中山大学附属第三医院 (三级甲等) 擅长：擅长各种消化系统疾病的诊断和治疗，如食管...
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回答3
食物中含铁丰富的有动物肝脏,肾脏；其次是瘦肉,蛋黄,鸡,鱼,虾和豆类.绿叶蔬菜中含铁较多的有苜蓿,菠菜,芹菜,油菜,苋菜,荠菜,黄花菜,番茄等.水果中以杏,桃,李,葡萄干,红枣,樱桃等含铁较多,干果有核桃,其它如海带,红糖,芝麻酱也含有铁.
杨东银 医师内科 安都卫生院 (一级) 擅长：擅长消化内科、妇产科、儿科疾病的治疗。
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回答2
含铁较高的食物有，芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8．5毫克、紫菜33．2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6．7毫克等，应根据不同饮食及条件混合食用。已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收，所以膳食巾应注意食物合理搭配，以增加铁的吸收。建议一定要注意饮食，合理搭配！增加铁的吸收！
肖起涛 主治医师内科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：感冒、腹泻、心脑血管以及儿童缺钙、营养不...
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回答1
食物中含铁丰富的有动物肝脏、羊肝、鸡肝、猪肝、肾脏（牛羊肾脏）其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾、和豆类绿叶蔬菜中含铁较多的有菠菜、苜蓿芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多干果有核桃，黑芝麻，其它如海带、紫菜、红糖、芝麻酱、蘑菇、黑木耳、也含有铁。
孔书雪 医师内科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：胆囊结石，肝胆管结石，肝脏良恶性肿瘤，胰...
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