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美的豆浆机打出 80 度的豆浆能直接喝吗？
疾病：提问于 2025-04-02 13:29 -
病情描述：
那美的豆浆机里的豆浆能直接喝么?只有80度
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回答2
美的豆浆机打出 80 度的豆浆一般不建议直接喝，原因包括豆浆未熟透、可能存在细菌、影响营养吸收、口感不佳、易引起肠胃不适等。 1. 未熟透：豆浆中含有一些抗营养因子，如胰蛋白酶抑制剂等，80 度可能无法完全破坏这些物质，影响蛋白质的消化吸收。 2. 细菌残留：未达到沸点，不能有效杀灭细菌，饮用可能导致肠道感染。 3. 营养吸收：温度不够会影响某些营养成分的释放和吸收，降低其营养价值。 4. 口感问题：80 度的豆浆口感可能不够醇厚，影响饮用体验。 5. 肠胃不适：可能引起腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适症状。 为了确保健康和良好的口感，建议将豆浆加热至沸腾，并持续一段时间，以保证其熟透和安全。
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