苯丙酮尿症患儿饮食应严格控制哪种物质？

苯丙酮尿症患儿在饮食中需严格控制苯丙氨酸的摄取量。苯丙氨酸是一种氨基酸，患儿无法正常代谢，过量摄入会影响健康。控制苯丙氨酸的摄取要从多种食物入手，包括蛋白质类食物、某些特殊食品、饮品、调味品及添加剂等。 1.蛋白质类食物：如肉类（猪肉、牛肉、羊肉等）、蛋类（鸡蛋、鸭蛋等）、乳制品（牛奶、羊奶等），这些食物富含苯丙氨酸，应严格控制摄入量。 2.豆类及豆制品：如大豆、豆腐、豆浆等，也含有一定量的苯丙氨酸。 3.坚果类：像杏仁、核桃、腰果等，苯丙氨酸含量不容忽视。 4.部分谷物：小麦、燕麦等谷物中的苯丙氨酸含量相对较高。 5.特殊食品：某些加工食品中可能添加了含苯丙氨酸的成分，如某些饮料、零食、调味料等，购买时需仔细查看成分表。 总之，苯丙酮尿症患儿的饮食控制至关重要，家长需密切关注患儿饮食，定期带患儿进行检查，根据患儿的身体状况和医生建议调整饮食方案。

提供麦淀粉、团粉、藕粉、土豆粉、代藕粉、粉条、粉皮、凉粉、南瓜、藕、胡萝卜、山药等碳水化合物，通过这些食物来提供足够的脂肪和碳水化合物。不仅可以充饥，而且能够保证热量的需要。尽量做到开始低苯丙氨酸饮食治疗，饮食中的苯丙氨酸含量的多少也有一定的标准的，每天每千克按每日每千克体重15~30毫克计算，蛋白质总量为每日每千克体重2~4克。

您好，苯丙酮尿症是一种常见的氨基酸代谢病诊断一旦明确，应尽早给予积极治疗，主要是饮食疗法。开始治疗的年龄愈小，效果愈好

很有可能。当苯丙氨酸含量＞0.24mmol/L（4mg/dl）即两倍于正常参考值时，应复查或采静脉血定量测定苯丙氨酸和酪氨酸。正常人苯丙氨酸浓度为0.06—0.18mmol/L（1—3mg/dl）而无患儿血浆苯丙氨酸可高达1.2mmol/L（20mg/dl）以上，且血中酪氨酸正常或稍低。低苯丙氨酸饮食疗法是目前治疗经典型PKU的惟一方法，治疗的目的是预防脑损伤。对于非典型苯丙酮尿症的治疗除了饮食治疗以外，还应补充多种神经介质，如BH4、多巴、5-羟色胺、叶酸等。

苯丙酮尿症是一种比较特殊的疾病。治疗要在6个月前治疗。苯丙酮尿症的患儿要用苯丙酮尿症的专用奶粉。不能随便的。