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吃银鱼的注意事项 疾病：提问于 2016-01-27 09:23: 病情描述：

银鱼是很多人在生活中都比较常见的一种食物，也有很多人都知道，银鱼的营养很多，被誉为长寿食品，一般人都可食用。但吃银鱼也有需要注意的地方哦，一起来看看吃银鱼的注意事项有哪些吧。

回答1
过敏者禁食。如果是对银鱼过敏的话，食用银鱼就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用银鱼。
史东岳 全科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长不育不孕、皮炎、湿疹、青春痘、心血管...
回答2
买回来的银鱼，可准备一小盆清水，把鱼倒进去，然后用手轻轻搅拌让脏东西沉淀，接着用滤网把小鱼捞起，照这个方法冲洗三四次，然后用开水把鱼烫一下，这样就可以放心烹调食用了。
贺涛 主治医师内科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：擅长：心脑血管疾病、胃肠道和呼吸系统疾病...
回答3
银鱼肉质鲜美，柔软，且营养价值较高，选购时以色泽呈现自然白色者为佳，但油炸前须充分沥干水分，以免水分过多，影响酥脆的口感，另外，要以中火慢炸，即将捞起前改大火速炸，逼出油分，吃起来不会感到油腻。
孔书雪 医师内科 河北省邢台市威县人民医院 (二级甲等) 擅长：胆囊结石，肝胆管结石，肝脏良恶性肿瘤，胰...
回答4
您好，银鱼一般人都可食用，尤其适用体质虚弱、营养不足、消化不良、高脂血症患者、脾胃虚弱者等。
邢学法 主治医师外科 冠县辛集中心卫生院 (一级)
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回答5
癫痫病是一种大脑异常放电容易反复发作的慢性病。可以吃银鱼的，日常饮食中少吃辛辣，生冷的食物，晚餐尽量不要吃荤类食物，碳酸类、咖啡类饮料不要喝，按时按量服药。
任立存 主治医师内科 淮北口腔医院 (其他) 擅长：擅长疾病：脉管炎、胃炎、肠炎、乳腺增生。...
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