-
河蟹死了到底能不能吃？
疾病：提问于 2025-03-30 10:17 -
病情描述：
我想问河蟹死了还能吃吗？想得到怎样的帮助：我想问河蟹死了还能吃吗。
-
回答4
河蟹死了通常不建议食用，这主要是因为死蟹可能滋生细菌和产生有害物质，食用后可能引起食物中毒、过敏反应、肠道感染、损害肝脏和肾脏功能等。 1. 食物中毒：河蟹死亡后，细菌会迅速繁殖，产生毒素，如组胺等，易导致食物中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。 2. 过敏反应：死亡的河蟹蛋白质可能发生变质，增加过敏的风险，引起皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏症状。 3. 肠道感染：其中的病菌可能引发肠道炎症，如肠炎，导致发热、乏力、里急后重等。 4. 损害肝脏：毒素进入人体后，肝脏作为主要的解毒器官，负担加重，可能受到损害。 5. 损害肾脏：有害物质不能及时排出，会对肾脏造成损伤，影响其正常功能。 为了自身健康，应选择新鲜活蟹烹饪食用，避免食用死蟹带来的健康风险。
-
- 张剑锋 主治医师 脾胃病科 广东省中医院 (三级甲等) 擅长：消化道出血、炎症性肠病、肝硬化、酒精性肝...
-
-
回答3
你好，根据你的描述，死得和谐是不能食用的。容易中毒。建议：可以把河蟹蒸熟后再存放，存放时间不可过久，否则也会引起中毒。
-
- 黄飞龙 医师 妇产科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长于妇科疾病的治疗
-
-
回答2
-
回答1
健康指导：螃蟹里本来就含有很多寄生虫，死了后更加要注意别吃了！死了的螃蟹变质后可能会引起更多的有害微生物感染，吃了容易得胃肠疾病和一些传染病，加上螃蟹又是寒凉得食物，肠胃不好的吃螃蟹本来就会腹泻的，所以不建议吃死蟹！
-
- 李华卿 医师 中医科 家庭医生在线合作医院 (其他) 擅长：擅长中医内科，妇科，老年病等疾病的...
-
-
预防流感的食疗方有哪些？
预防流感的食疗方可尝试以下几种：
1、大葱烧豆腐：把大葱切成小段，...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
-
为什么没生孩子，乳房会流乳汁？
这种情况很可能患了“高催乳素血症”。催乳素是垂体前叶分泌的一种激素，具有促进乳汁分...
叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
-
甲亢可以用细针吸取治疗吗？
细针穿刺是一种检查方法，主要用于甲状腺结节的诊断，同时，，可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
-
补碘每天应摄入多少量？
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
-
碘缺乏有什么症状？
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说，胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
-
服用了抗甲状腺药物就可以治疗甲亢?男性甲亢患者会影响生育吗？
在甲亢治疗中，甲状腺功能的情况不是稳定不变的，所以应在医生的指导下，根据具体病情调...
王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院
