胆结石患者的饮食与生活规范包括饮食选择、运动习惯、体重控制、避免不良行为等。具体有“七要”“五忌”以及其他注意事项。 1. 饮食“七要”: 要多吃含维生素 A 的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜等,能维护胆囊上皮细胞健全。 要用植物油炒菜,菜以炖、烩、蒸为主,减少油脂摄入。 要常吃瘦肉、鱼等,提供优质蛋白,增强体质。 要多吃促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌的食物,如山楂等,利于胆汁排出。 要吃早餐,避免空腹过久,防止胆汁淤积。 要经常运动,促进代谢,预防便秘。 要减肥,减轻胆囊负担。 2. 饮食“五忌”: 忌胆固醇较高的食物,如动物脑、蛋黄等,防止胆固醇沉积。 忌高脂肪食物,如肥肉等,避免胆囊收缩引发疼痛。 忌暴饮暴食,以防胆汁大量分泌导致胆囊发炎。 忌食辛辣刺激的调味品,如辣椒等,减少对胆道的刺激。 忌烟、酒、咖啡等,防止胃酸过多引起胆囊剧烈收缩。 3. 其他规范: 维持理想体重,预防肥胖引发胆结石。 保持运动习惯,增强身体抵抗力。 注意饮食安全卫生,定时定量,规律进食。 绝对禁止暴饮暴食,减轻胆囊负担。 避免长时间坐姿工作,定时活动。 避免过于疲劳,保证充足休息。 不可穿束紧胸腹的紧身衣物,以免影响胆囊血液循环。 若有便秘症状,须积极治疗,防止胆汁淤积。 胆结石患者遵循科学合理的饮食与生活规范,有助于控制病情,预防并发症。但如果症状严重,应及时就医,在医生指导下进行治疗。

饮食宜清淡易消化。宜食含丰富营养、维生素的食物;宜多吃豆制品,宜吃植物油,如棉籽油...
张华 主任医师 广州市中医医院
很多人都以为,人体内的结石是由钙形成的,补钙就会增加结石的发生率。这种想法是片面的...
梁东辉 主任医师 南方医科大学珠江医院
如果是刚刚做过手术的话,那么疼痛多是正常的,因手术部位在上腹部内脏,所以术后疼痛比...
张惠东 副主任医师 广州市中医医院
用非手术疗法治疗胆结石,是人们期望的,但对胆石症,目前仍缺乏对碎石机治疗的可靠资料...
高毅 主任医师 南方医科大学珠江医院
约有50%的胆囊结石病人终身无症状,即所谓隐性结石。另外的50%发病症状各异。当结...
高毅 主任医师 南方医科大学珠江医院
忌含胆固醇高的食物,如猪脑、猪肝、猪心、鸡肝、鸭肝、鸡蛋、腊肠,少吃糖、动物脂肪;...
张华 主任医师 广州市中医医院