过敏性紫癜肾,过敏性紫癜饮食

首先,应禁食各种致敏食物.食物过敏是引起此病的一个主要原因,许多食物中的异体蛋白质可引起过敏性紫癜,这些食物主要有鱼,虾,蟹,蛋,牛奶,蚕豆,菠萝等.病人一旦发现某种食物有致敏作用,应终身禁用这种食物,同时也不可使用与这种食物接触过的炊具和餐具.另外,过敏性紫癜患者最好不要食用自己从未吃过的新鲜花蕾之类的蔬菜,因为有报道说,植物花粉也是一种常见的致敏物.其次,过敏性紫癜患者常因出血过多而致贫血,因此要适当多吃富含蛋白质及补血食物,以补充机体的需要.这些食物主要有瘦肉,禽蛋,动物肝,肾,菠菜,西红柿,海带,紫菜,木耳,大枣和豆类及其制品.另外,应多吃高维生素C食物,维生素C有减低毛细血管通透性和脆性作用,患者多吃这些食物有助于康复.富含维生素C的食物有柚子,橙子,柑橘,苹果,柠檬,草莓,猕猴桃,西红柿以及各种绿叶蔬菜等.值得注意的是,过敏性紫癜患者的饮食,既要补充各种营养食品,又要尽量使食物清淡些,有肾脏损害者应限制食盐和水份的摄入.过敏性紫癜患者可选用下列食疗方法：花生仁煲大蒜：取花生仁,大蒜各1OOg.将花生仁,大蒜放入砂锅内,文火炖熟.隔日1次,连食4~6天.食疗方法1,敏源若是食物,应尽量设法确定是哪种食物,并严格禁食该食物.高蛋白膳食,瘦肉,动物肝脏,蛋及豆制品等优质蛋白应充分保证.2,高维生素食物,尤其是含维生素C的食物对维持血管正常功能有重要作用.3,对有消化道症状者,可根据病情给预流质或半流质饮食；对有肾脏损害者,应限盐限水.食物选择1,鱼,虾,蟹,蛋,奶等动物性食品,以及蚕豆,菠萝,花粉等植物性食物有可能成为过敏源,这些食物引起的过敏性紫癜发病率可占10~15%,应逐一加以排除.2,含维生素C丰富的食物主要有新鲜蔬菜,水果,特别是绿叶蔬菜,青椒,柑桔,鲜枣,猕猴桃,刺黎等.冬季蔬菜淡季时绿豆芽也是很好的维生素C来源.3,调剂食用动物性优质蛋白质和豆制品.食疗方1,花生皮炖红枣：花生米皮20g,红枣50g,白糖适量.将上两味加水适量,煮至枣肉烂即可,加白糖适量调味,吃枣喝汤.2,红枣炖兔肉：兔肉150g,红枣15枚,盐,味精适量.将兔肉洗净,切块,与红枣同放瓦锅内,隔水炖熟,加入盐,味精调味.吃肉喝汤,每天一次.3,藕枣：藕节250g,大枣500g,将藕节洗净,切碎；大枣洗净与藕节同放锅内加水烧开,改用文火煮至汁水将尽时去藕节.4,绿豆红枣汤：绿豆,红枣各50g,红糖适量,将绿豆,红枣洗干净后加水适量,煮至绿豆开花,红枣涨圆时,加红糖适量即成.5,蕹菜鸡蛋汤：鸡蛋2个,连根蕹菜（空心菜）250g,盐适量.将鸡蛋用油煎熟,取蕹菜用水煮熟后捞起,在换水和煎蛋一同煮沸即成,酌加盐调味食用.6,荞麦叶藕节汤：荞麦叶100g,藕节4个,冰糖适量,水煎服,每日服两次.7,羊骨糯米粥：新鲜羊骨500g,糯米50~100g,生姜3~5片,葱百两节,盐适量.将羊骨洗净,打碎,加水适量煎汤,取汁代水,如糯米煮粥,待粥将熟时,加入精盐,生姜,葱白,稍煮即可.8,赤芍生地银花饮：生地25g,双花30g,赤芍10g,蜂蜜适量.将上三味药加水煎取汁,加蜂蜜调味,分2~3次服用.

禁食海鲜发物.

首先,应禁食各种致敏食物.食物过敏是引起此病的一个主要原因,许多食物中的异体蛋白质可引起过敏性紫癜,这些食物主要有鱼,虾,蟹,蛋,牛奶,蚕豆,菠萝等.病人一旦发现某种食物有致敏作用,应终身禁用这种食物,同时也不可使用与这种食物接触过的炊具和餐具.另外,过敏性紫癜患者最好不要食用自己从未吃过的新鲜花蕾之类的蔬菜,因为有报道说,植物花粉也是一种常见的致敏物.