吃生猪肉有可能感染寄生虫,且部分寄生虫能在人体内生长。这取决于生猪肉携带的寄生虫种类、人体免疫力、摄入量、寄生虫的存活状态以及个人卫生习惯等。 1. 寄生虫种类:如猪带绦虫、旋毛虫等,它们在适宜条件下能在人体寄生并造成损害。 2. 人体免疫力:免疫力强的人可能抵抗寄生虫感染,反之则易感染。 3. 摄入量:摄入少量寄生虫卵或幼虫可能不发病,大量则易感染。 4. 寄生虫的存活状态:活的寄生虫更易感染人体。 5. 个人卫生习惯:良好的卫生习惯能降低感染风险,如饭前便后洗手。 总之,为避免感染寄生虫,应避免食用生猪肉,选择正规渠道购买经过检疫的猪肉,并彻底煮熟后再食用。

猪肉绦虫是会在人体里生长的.但是现在很少有米猪肉了,都是定点屠宰经过检验的,一般没有寄生虫的.米猪肉也很好辨认肉里面有大米样的东西.

绦虫如果在生肉里,沸水煮20分钟,就死亡了;如果在人体内,用排蛔虫的药物,例如:肠虫清;如果在绦虫暴露在空气中,10分钟内,将自动死亡.PS:不过为了以防万一,还是去医院做个健康检查为好.绦虫病是猪肉绦虫或牛肉绦虫寄生于人体小肠引起的疾病.绦虫病在我国分布较广,猪肉绦虫散发于华北,东北,西北一带,地方性流行区仅见于云南;牛肉绦虫于西南各省及西藏,内蒙,新疆等自治区均有地方性流行,本病的流行和饮食习惯及猪,牛饲养方法不当有密切关系.绦虫的成虫寄生在人的小肠内,随粪便排出妊娠节片和虫卵被猪,牛吞食后,卵壳在其十二指肠内消化,六钩蚴脱出,钻过肠壁进入肠系膜小静脉及淋巴循环输往全身,以横纹肌为主要寄生部位,发育成囊尾蚴,称囊虫.含囊虫的猪肉称米猪肉.人吃了未煮熟的米猪肉或含囊虫的牛肉后,包囊即被消化,囊虫头节吸附于肠壁,从颈节不断生出节片,约2-3个月发育为成虫.成虫在人肠内寿命由数年至20年.识别米猪肉米猪肉即患囊虫病的死猪肉.这种肉对人体危害很大,不能食用.识别时主要是“看”,“米”猪肉一般不鲜亮,肥肉瘦肉及五脏,器官上都有或多或少米粒状的囊包.囊包虫呈石榴籽状,寄生在肌纤维(瘦肉)中,腰肌是囊包虫寄生最多的地方.用刀子在肌肉上切,一般厚度1厘米,长度20厘米,每隔1厘米切一刀,切4-5刀后,在切面上仔细看,如发现肌肉上附有石榴籽一般大小的水泡,即是囊包虫.这种猪肉即是米猪肉.===========================米猪肉是含有寄生虫幼虫的病猪肉.瘦肉中有呈黄豆样大小不等,乳白色,半透明水泡.象是肉中夹着米粒,故称米猪肉.人吃了米猪肉会得两种病.一种是绦虫病,会在小肠长出长达2一4米的绦虫,在粪便中排出一节节的白虫子,叫寸白虫.另一种是囊虫病,误食了囊虫后,虫卵在胃液,肠液的作用下,孵化出幼虫,钻入肠壁组织,经血液带到全身,在肌肉里长出一个个象米粒一样的囊肿,囊虫可寄生在人的心脏,大脑,眼睛.长在眼睛就失明,长在大脑引发癫痫.治疗很困难.
有是有,但是治病的可能性比较低!如果害怕的话去医院做个寄生虫检测就可以了.没事的,一般自身的免疫系统能应付!实在是害怕,可以在过几个星期后去做个检测!

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肖斌 主任医师 广州市中医医院
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肖斌 主任医师 广州市中医医院
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