白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白,粗脂肪,还原糖,核蛋白,矿物质,粗纤维及多种维生素等成份.据科学得出结论:每100g鲜白果中含蛋白质13.2g,碳水化合物72.6g,脂肪1.3g,且含有维生素C,核黄素,胡萝卜素,及钙,磷,铁,硒,钾,镁等多中微量元素,8种氨基酸,具有很高的食用价值,药用价值,保健价值,对人类健康有神奇的功效. 白果果仁含有多种营养元素,除淀粉,蛋白质,脂肪,糖类之外,还含有维生素c,核黄素,胡萝卜素,钙,磷,铁,钾,镁等微量元素,以及银杏酸,白果酚,五碳多糖,脂固醇等成分.具有益肺气,治咳喘,止带虫,缩小便,平皴皱,护血管,增加血流量等食疗作用和医用效果.根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管,改善大脑功能,延缓老年人大脑衰老,增强记忆能力,治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏抗衰老的本领.在德国和法国的科学影响很大.除此以外,银杏还可以保护肝脏,减少心律不齐,防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘,移植排异,心肌梗塞,中风,器官保护和透析. 经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤,面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴.种仁中的黄酮甙,苦内脂对脑血栓,老年性痴呆,高血压,高血脂,冠心病,动脉硬化,脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果.
预防流感的食疗方可尝试以下几种:
1、大葱烧豆腐:把大葱切成小段,...
杨汉勤 主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
这种情况很可能患了“高催乳素血症”。催乳素是垂体前叶分泌的一种激素,具有促进乳汁分...
叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
细针穿刺是一种检查方法,主要用于甲状腺结节的诊断,同时,,可以对甲状腺结节进行治疗...
邓爱民 副主任医师 中国人民解放军南部战区总医院
按照世界卫生组织推荐的补碘范围就是每天100-1000微克。每天盐的摄入量在中国的...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
严格来说碘缺乏有什么症状要看在人的哪个阶段。从人体的发育来说,胚胎期到儿童、青少年...
冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
在甲亢治疗中,甲状腺功能的情况不是稳定不变的,所以应在医生的指导下,根据具体病情调...
王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院