超级人参果还叫长寿果、艳果等,人参果是一种营养比较高的水果,它还具有观赏价值,人参果功效也比较的多,人参果功效和人参果的营养价值,超级人参果功效中医认为,人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,咽喉干燥等病。超级人参果现在发现人参果还能改善神经衰弱、失眠、头昏等症状人参果具有抗衰老、降低血糖、稳定血压、糖尿病,益智、减肥、提高免疫力和增白美容等功效,硒含量超过了许多蔬菜和水果,人参果具有防癌和防治心脑血管的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用,超级人参果是理想的食疗保健水果。人参果具有抗衰老、抗肿瘤、稳定血压、糖尿病,强心、减肥、提高免疫力和增白美容等功效,硒含量超过许多蔬菜和水果,硒是维持生命活力的微量元素之一,能激活人体细胞、增强肌体的活力,有防癌和防治心脑血管的作用。
超级人参果每100克鲜果中含蛋白质910毫克,脂肪650毫克,胡萝卜素62.4毫克,维生素C200毫克,钙含量可高达0.91%,铁0.11%、钴0.67%、锌0.68%、并含有蛋白质、脂肪、糖类、铜、钾、镁等几十种微量元素,尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素,对老年人、孕妇、儿童等的缺钙现象将大有益处。人参果,原名为香瓜茄,亦可称作仙果、香艳梨、艳果。超级人参果属于茄科的多年生草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人类的心脏和椭圆形。果为多汁浆果,成熟的果实呈奶油色或米黄色,其果肉味道独特,吃起来脆爽多汁,而且不酸不涩,是一种较受欢迎的水果。通常所说的人参果是一种原产于我国甘肃武威地区的水果,是一种高营养水果。果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效。
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叶长生 主任医师 南方医科大学南方医院
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冉建民 主任医师 广州市红十字会医院
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王向宇 主任医师 暨南大学附属第一医院